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超级好吃的4道特色美食做法简单易学好吃又实惠感兴趣的小伙伴可以试一试!

  俗话说得好,民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点。味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西。

  锅中烧水,水开放入鱿鱼,加入姜片、料酒,焯水一分钟即可捞出。锅中烧油,油热放入姜花、蒜末、小米辣煸炒出蒜香味,加入豆瓣酱炒匀炒香。倒入鱿鱼须,再加入加盐、鸡精、生抽、料酒,继续翻炒至入味,加入青红椒丝和洋葱炒至断生,最后再撒点孜然粉和芝麻即可出锅。

  先把竹笋改刀切成片,锅中烧水,水开下锅煮三分钟,捞出备用。锅中烧油,油热放入牛肉炒出香味,加入姜末、蒜末、干辣椒煸炒出香味,倒入竹笋,加入盐和鸡精、生抽、蚝油,青红椒,开大火给它翻炒均匀,炒至入味,放入蒜苗继续翻炒均匀即可出锅。

  清洗干净的鸡翅两面打上花刀,放入葱段、姜片、蒜片、料酒、生抽抓匀腌制二十分钟。空碗中倒入炸鸡裹粉,先把鸡翅裹一层炸鸡裹粉,再裹鸡蛋液,然后再裹一层炸鸡裹粉,油温六成下锅炸,开中小火慢炸,炸至金黄即可捞出开吃。

  剁好的鸡块不要去焯水,以免营养流失。直接倒入清水洗掉血水即可。再倒入砂锅,放入姜片,再准备一包松茸菌汤包,提前用温水泡八分钟,清洗干净,放入砂锅里,一次性加满清水,盖上盖子小火炖四十分钟,加入盐、枸杞,再撒入葱花即可。

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