桐相国品牌发布会暨中小餐饮创业高峰论坛举行,怎么又是你by老红军

　　市场信息报讯 (本报安徽信息采集中心 赵彦国) 11月20日上午, 桐相国品牌发布会暨中小餐饮创业高峰论坛在有“宰相故里，名城文都”之称的桐城市金瑞古井大酒店举行。

　　安徽省商务厅党组成员、正厅级巡视员张光建，张英后人十二世孙、安徽省文物学会副主席、安徽省文物鉴定站古书画鉴定专家、画家张耕，原安徽省行管局局长、安徽省餐饮协会会长张学涛，安徽省餐饮行业协会秘书长佘林明等领导和嘉宾出席会议。来自上海、南京、江西、河南、甘肃、安徽及桐城本地的桐相国投资商朋友也来到现场助阵。

　　会议现场，桐相国智能复合餐厅品牌创始人、七秒鱼生态美食连锁创始人、全国绿色餐饮工作委员会注册评审员、安徽省餐饮行业协会常务理事、2014年度安徽酒店餐饮杰出人物、安徽相国文化旅游发展有限公司总经理琚泽峰先生发表了热情洋溢的致辞。他说，相国文化致力于将六尺巷文化发扬光大，创造出“和谐礼让”的核心企业文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，立足桐城六尺巷文化，结合时代潮流，开发出智能复合餐厅“桐相国”。琚泽峰说：“民以食为天”，餐饮行业作为第三产业的重要力量，离不开社会各届的大力支持。

　　安徽省商务厅党组成员、正厅级巡视员张光建先生为当天的发布会致贺词。桐城市商务局局长刘汉兵做了《关于推动中小餐饮发展的意见》的发言。安徽省餐饮行业协会秘书长佘林明做了《选好一个好项目 管好一个店》的发言。安徽媒体美食联盟发起人、安徽广播电视台小饕战线主编段小松先生对餐饮营销做了激情四射的演讲。 桐城籍在京文化名人张先智将张英的家书六尺巷这首诗写成书法作品，送给琚泽峰总经理。

　　据介绍，安徽相国文化旅游发展有限公司是一家集食品技术研究与开发、餐饮项目连锁加盟与运营管理、文化产品开发、旅游项目开发管理为一体的综合性文化企业，公司坐落于美丽的文都、桐城派故乡——安徽省桐城市经济开发区，依托浓郁的文化资源，致力于将六尺巷礼让和谐精神思想传承并发扬光大。先后荣获“安徽省餐饮行业协会常务理事单位”、“大众餐饮品牌50强”、“中国好项目”、“中国特色餐饮名店”、“安徽特色餐饮名小吃”等多项荣誉。公司自成立以来，始终以高标准、高起点、严要求推进各项工作建设，不断加强体系建设和企业文化建设，探索出一套“家庭化、学校化、军事化” 三位一体的管理体系，打造出一支卓越的餐饮服务团队，促进了公司的发展壮大。

　　桐相国公司旗下拥有多个品牌，，其中 “桐相国”特色面馆作为核心品牌，以多年来行业积累的丰富经验，研发了健康、养生、快捷的特色面食产品。面条是中华传统饮食的无冕之王，大众餐饮的主流食品。2000多年的历史积淀，使14亿中国人养成了吃面的习惯。“桐相国”品牌起源于桐城派故乡安徽省桐城市，清朝康熙年间，桐城人张英官至文华殿大学士兼礼部尚书，相当于宰相，因一首诗“一纸书来只为墙，让他三尺又何妨，长城万里今犹在，不见当年秦始皇”而成名的六尺巷故事所表达的“礼让、和谐”精神，至今为天下人传诵。“桐相国”品牌正是以“礼让、和谐”的核心文化思想，向世人传播着正能量。“桐相国”结合传统文化做好特色面，引入互联网思维，打造新型复合式智慧餐厅，引入消费即会员的全新运营理念，会员系统做成大型数据库，将来逐步推进与各大B2C、C2C网站社区的融合，并与各大银行、第三方支付合作，这种新型“实体+互联网”的运营模式，成为众多中小创业者争相追捧的“中国好项目”。

　　琚泽峰介绍说，我们将陆续在各地开设直营连锁店，将“六尺巷”文化带到全国各地，并计划在三年内开设300家加盟连锁店，实现全国会员共享，打造线上新型餐饮文化旅游配送服务平台，严格秉承“门槛低、投资少、见效快、高回报、风险小”投资原则，让消费者和加盟商实现价值最大化。