强令“茅台 1499 元敞开供应”，能改变“一瓶难求”的现实吗？

郑州要求 " 茅台 1499 元敞开供应 " 初衷挺好，只不过，市场规律就摆在那，终究得跟市场现实 " 面对面 "。

▲郑州酒商称茅台 1499 元宁愿不卖 市监局称将开展核查。新京报我们视频出品。

这两天，" 郑州要求茅台每瓶 1499 元敞开供应 " 的消息上了热搜。

据郑州市市场监管局披露，该局日前召开高端白酒价格政策行政约谈会，现场约谈全市 13 家茅台酒经销商、24 家专营店和酒便利公司企业负责人。负责人们在会上签订承诺书：严格按照签订合同中 1499 元 / 瓶的价格，诚信守法经营，做到不设门槛、不留库存、有货即售、应售尽售，自觉向广大消费者敞开供应 53 度飞天茅台酒。

而据新京报我们视频报道，记者电话联系了其中 28 家，得到的回复全部是缺货或拒售。有酒商称，承诺的 1499 元低于进货价，消费者要买现货须在 1499 元基础上加价 1700 元。郑州市市场监督局工作人员称，将对拒售及加价出售行为开展核查。其他媒体调查也显示，郑州市场上平价茅台 " 一瓶难求 "。

如果说，" 茅台 1499 元敞开供应 " 是理想，那 " 一瓶难求 " 就是现实。就目前看，结果仍绕不开一句：理想很丰满，现实很骨感。

这并非偶然：市场规律就是市场规律。

拿茅台价格被 " 炒 " 上天现象来说，有些人认为，问题在于中间商囤积居奇赚差价。但事实上，症结在于 " 稀缺 "。换句话说，飞天茅台的价格 " 飞上天 "，市场行情单价超过 3000 元，不完全是 " 炒 " 上去的，更源于 " 物以稀为贵 "