秋季养生吃什么食物：滋阴润肺平补食物不可少,沈阳音乐学院张弛

　　导语：秋天的到来天气变得格外的凉爽，，是非常的适合去户外活动的时候。当然这个季节也有不好的一点，就是气候相对会比较的干燥，因此，我们要格外注重饮食养生。那么，秋季养生吃什么食物呢?专家表示，滋阴润肺平补食物自然是不可少的。除了以上这些，还有几类食物也很适合秋季养生，接下来，天气网就为大家介绍。

秋季养生吃什么食物：山药利于健脾胃

　　秋季养生吃什么食物

　　1、健脾胃的食物

　　苦夏的煎熬，有“入夏无病三分虚”的说法，因此到了秋季人们脾胃普遍较弱，养生要注意调理脾胃，多食用清热、利湿、健脾的食品，使体内的积存湿热排出，以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。

　　2、润燥安神的食物

　　秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天气温仍较高，所以根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。

　　3、滋阴润肺的食物

　　秋季是气候由热转凉的交接，也是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，而肺在五行中属金，与秋一样，故秋季饮食应以滋阴润肺为宜。滋阴润肺的食物有梨、银耳、百合、蜂蜜、豆浆、冰糖、木耳等。

　　4、平补的食物

　　秋季为人体最适宜进补的季节，以在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

秋季养生食谱推荐：山药百合大枣粥

　　秋季养生食谱推荐

　　1、山药百合大枣粥

　　材料：大米适量，山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克

　　做法：将以上材料处理好，放入锅中，一起煮成粥即可。

　　功效：滋阴养胃、清热润燥。

　　2、沙参玉竹老鸭汤

　　材料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐

　　做法：将老鸭洗净切块汆水，玉竹、沙参洗干净;将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中，加入适量清水;大火煮开后，转小火，煲2小时左右;加入适量鸡粉、盐调味即可。

　　功效：滋阴润肺、养胃生津、去除虚热。

　　3、雪梨银耳汤

　　材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。

　　做法：将水发银耳洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去子，切成块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食用。

　　功效：此汤可滋阴清肺、消痰降火。

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