现代人吃膏方 重在调理而非滋补,光启族人大团圆

　　膏方曾是奢侈品 今入寻常人家

　　膏方一般由20味左右的中药组成，具有很好的滋补作用。其中，组方中药物尽可能选用道地药材，全部制作过程操作严格，只有经过精细加工的膏方最终才能成为上品。

　　膏方始于汉唐时期,是达官贵人、宫廷大内养容驻颜、祛病延年的奢侈品。到了明清,膏方在普及的基础上进入更加完善的阶段,良方迭出,著名的方剂有《本草纲目》中的“人参膏”等。

　　膏方分为荤膏和素膏，含有动物胶或胎盘、鹿茸等动物药的是荤膏，单纯由中草药组成的为素膏。荤膏中含有动物胶（药），多属温补之剂，且不易久存，一般冬季服用。素膏不易发霉，作为调理身体的中药剂型，一年四季均可服用。另外，膏方还根据制作过程是否加入蜂蜜而将膏方分为清膏和蜜膏。

　　多数人体内负担重 更需以消代补

　　古时候物质不丰富，生活条件差，即便如此，古代医家仍说，需要补的人十之一二。而现代人高蛋白、高脂肪、寒凉食物摄入过多，压力大、思虑过多，运动缺乏、熬夜，用抗生素多，常导致体内气血不畅，代谢产物堆积，表现为高血压、高尿酸、高血糖、高血脂、抑郁等，这种情况需要疏通，如果再用人参、阿胶等滋补品，则只会给身体“添堵”。多数现代人的身体就像淤泥阻塞的河道，如果不疏通河道，而一味注水，最终只会导致决堤溃坝。

　　武月萍大夫讲了一个她接诊的病例。2009年，《不生病的智慧》流行，书中介绍的固元膏风靡一时。一名产妇产后贫血，就让人制作了固元膏来吃，吃了几个月后，肚子大得像怀孕七八个月，胀得受不了，也吃不下饭了，去河南省中医院看病。武月萍大夫告诉她，血虚，并不是吃了补血的药品就能实现补血目的，首先得保证脾胃运化功能和机体气血顺畅，吃下的补品才能被消化吸收并发挥作用。一味滋补，反而让身体不堪重负而生病。

　　欲用膏方补身体 身体先过两道关

　　当今，膏方对于大多数人的意义，不在滋补而在调理。然而近年来，一些机构追求经济利益，神话膏方的作用，给膏方打上包治百病的标签。大河健康报记者采访河南省中医院和郑州市中医院的专家获知，膏方可以用来调理身体，但它不是药，绝不能当做药来治病。

　　这里有一个蛮补的例子。来自浙江的张先生，52岁，全身乏力，胃满，特别容易感冒，典型的亚健康状态。他总觉得自己身体不好，吃膏方四五年了，每年秋冬开始吃，但是吃了膏方没有什么明显的效果，也没有明显的副作用。他认为自己体质不好就该补，要慢慢地补，寄希望于几年后能通过膏方进补改善体质。但吃膏方后乏力症状没有减轻，心情越来越糟糕。今年他调到郑州工作，到医院找医生开膏方。但医生检查后发现，张先生的舌头颜色都看不到了，舌苔厚腻且黄，根本不适合滋补。

　　中医专家表示，冬季用膏方调养身体，要先过两道关。

　　第一道关：脾胃关

　　中医认为，脾胃承担着人体生化气血的重任，是“气血生化之源”，人体的气血是由脾胃将食物消化后转化而来的。脾胃是后天之本，是人赖以生存的根本。所以，如果脾胃虚弱，补进来的东西难以消受，越是滋补性强的补品，对虚弱的脾胃来说，就越难消化，不仅起不到补益作用，反而伤脾生痰。

　　第二道关：气血关

　　中医认为，气、血作用不同，而又相互依存，以营养脏器组织，维持生命活动。气为血之帅，血为气之母。食物进入胃内，经消化分解成支持生命新陈代谢的重要原料和营养物质，这些物质成为生化血液的基本成分之一，充足的血可以产生气，而气可以推动血液运行至全身各处。

　　如果气血亏虚或者气血瘀滞，服用的补品被消化后，在体内不能正常运转的，容易停聚，，加重痰湿和气血阻滞。

　　所以，冬季调理身体服用膏方，不能跟别人学，是补是消？还是消中有补或补中有消？要让中医根据自己的身体情况进行辨证用药。

　　首届大河健康膏方节的理念是：抛弃蛮补，膏方，适合自己的才是最好的。

　　记者 朱海萍 实习生 陈玉博