中医认为慈菇治咳嗽、消肿，能吃还能治病,强宠妈咪来袭

　　中医认为，慈菇味甘;微苦;性微寒。归肝;肺;脾;膀胱经。活血凉血，止咳通淋，散结解毒。主产后血闷，胎衣不下，带下，崩漏，衄血，呕血，咳嗽痰血，淋浊，疮肿，目赤肿痛，角膜白斑，瘰疬，睾丸炎，骨膜炎，毒蛇蛟伤。

　　防癌抗癌

　　慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，可提高癌细胞中的CAMP水平，抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。

　　解毒利尿

　　中医认为，慈菇主解百毒，能解毒消肿、利尿，用来治疗各种无名肿毒，毒蛇咬伤。

　　润肺

　　慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳作用。慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

　　解毒护心

　　慈姑增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

　　【慈菇这样用】

　　1.慈菇200克，水煎服，治淋浊。

　　2.鲜慈菇捣烂，加入生姜汁搅匀，敷患处，一日换两次，治皮肤红肿热痛，无名肿毒。

　　3.鲜慈菇全草捣烂绞汁，用蛤粉调和涂患处，治皮肤瘙痒，痱子，皮疹。

　　4.鲜慈菇捣烂，敷于伤口，两小时更换一次，并用慈菇全草捣烂绞汁冲服，治毒蛇咬伤。

　　5.治肺虚咳血：生慈姑数枚。去皮捣烂，蜂蜜米泔同拌匀，饭上蒸熟，热服效。

　　【慈菇怎么吃】

　　食用部位为泽泻科植物慈菇的近根部嫩笋茎。常见以慈菇为原料制作的菜肴及其食疗作用如下：

　　凉拌慈菇

　　材料：慈菇嫩笋茎500克，花生油、精盐、味精各适量;

　　做法：

　　洗净慈菇嫩笋茎，开水焯熟，挤出水分，加入花生油、精盐、味精调食。

　　功效：清热止血、解毒散结、消除无名肿痛。

　　一般人群均可食用。孕妇，便秘者不宜多吃。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。