胡辣汤河南这座城市的最好喝！

　　2018年，胡辣汤首次登场《舌尖上的中国》，就连外地的小伙伴也都火速打卡，表示“口水直飙三千里”。

　　6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项，河南共有12项上榜，其中包括周口的“小吃制作技艺（逍遥胡辣汤制作技艺）”。

　　对于周口来说，西华县逍遥镇就是绕不开的名字。上榜非遗，更是坐实了逍遥镇胡辣汤宇宙中心的地位。

　　逍遥镇，早在宋代这里就是中部重要的水旱码头，历史长河中的流民，就是靠这样一碗汤度过最艰难的时段，胡辣汤也正是从这里走向世界。

　　逍遥镇全镇的人口不过5万人，对于人口大省河南来说，这绝对算不得一个大镇。但是它却有4200户家庭、2万多口人外出以胡辣汤为生。

　　从河南走出去的孩子，离乡后，没有一个不怀念胡辣汤的。身在异国他乡的游子，制衡乡愁的绝佳办法就是这么一碗胡辣汤。

　　我们喜欢胡辣汤，越是犄角旮旯的地方，越会有胡辣汤的灵魂，从小被这些小店铺养活的胃，不论白天黑夜，夏雨冬雪，只要有了这碗胡辣汤，生活就算是得到了。

　　还有包括胡辣汤+韭菜盒子， 胡辣汤+豆腐脑，胡辣汤加烧饼， 八百豫菜一碗汤，胡辣汤里的一种吃法就是一个江湖。

　　作为大河儿女，我们记忆的空间也不大，但是永远有胡辣汤的位置。感谢逍遥镇，为河南人的记忆增添了浓重一笔。

　　5月24日，My Radio推出“奋斗百年·家乡有我”点亮红色地图接力赛之城市篇，今天为大家推荐的是胡辣汤的故乡周口。

　　@所有周口人，打开你的手机相册，挑选出周口经典的地标照片，上传至H5页面，点亮属于周口的高光时刻。