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芜湖市湾沚区积极推动“新徽菜 名徽厨”暖心行动,不断增强徽菜品牌产业影响力,打造湾沚特色美食IP。
6月21日上午,宿州市“办实事 暖民心 宿州在行动”系列新闻发布会(第四场)举行。宿州市人力资源和社会保障局负责人向广大媒体和部分市民代表介绍了“新徽菜·名徽厨”行动...
“2021年夏天,我参加了我们酒店左春桃老师的美食培训班,学了一星期左右,后来就直接留在这里上班了。”6月17日,池州东至县君悦鸿庆楼大酒店厨师徐闯谈及自己从业经历时...
现场,徽商故里蚌埠店的徽菜大厨们烹制徽州臭鳜鱼、徽州挞馃等经典徽菜,“徽州四小挑”现场制作徽州毛豆腐、徽州包芦馃、长陔三宝、徽州酒酿,并邀请市民朋友们免费品尝
6月17日,金寨县花石乡风味美食大赛在大湾村举行,来自大湾、千坪、花石等村30多家农家乐的“大厨”利用农家自养的鸡、鸭、鹅和山野菜等食材,现场烹制出40多道大别山区特色风...
针对阜阳美景美食,我市还将推出“自驾游”“美食游”“应季游”等产品,依托景区景点、特色村镇、文化遗址遗迹、森林、温泉等,推出淮河一号风情廊道、百里水乡旅游风景道...
安徽省政府近准第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,共计147 项,包括新入选项目131项、扩展项目16 项。徽州臭鳜鱼制作技艺、吴山贡鹅制作技艺、临泉水晶羊蹄制作...
安徽省文化和旅游厅、省商务厅、省管局积极行动,推出“皖美好味道 百县名小吃”美食品牌打造工程,不断挖掘、传承和弘扬安徽美食文化。
春回大地,田间地头不断冒出抹抹新绿,在众抹新绿中有一抹被称为“蒿子”的野菜,一直唯世人独宠。说道“蒿子”必然想到蒿子粑,那是安庆人的独家记忆,更是桐城人浓烈的情...
3月31日,最新一届“中国人自己的美食榜”——“2022黑珍珠餐厅指南”正式发布,并于美团App和大众点评App上线
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- 编辑:朴敏英
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