得了高血压不要愁,常吃2种食物,降低血中胆固醇,防高血压
得了高血压不要愁,常吃2种食物,降低血中胆固醇,防高血压
饮食习惯和食用的食物种类与高血压有密切关系,经常吃些有防治心血管病的保健食品能有效地防治高血压病。
大豆及豆制品,含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,能够降低血中胆固醇水平,对于保持血管弹性,防止动脉硬化,降低动脉血压有一定效果。
豆芽:黄豆发芽后,维生素含量变化很大,其中胡萝卜素、核黄素、尼克酸、叶酸、维生素B6、维生素B12都有增加。维生素C含量每100克中增至25毫克。
豆芽易于消化吸收,冬季完全可以代替新鲜蔬菜食用。豆芽菜还含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血中胆固醇,防止小动脉硬化,治疗高血压。用黄豆芽煮水还有利治疗妊娠高血压。
芝麻:芝麻富含脂肪,分白、黑芝麻两种。黑芝麻中含有油酸维生素、蛋白质、钙等多种营养素,具有延缓衰老、软化血管、降低血脂、降低血糖等作用。
中医认为,黑芝麻味甘、性平,入肝、肾经,能润五脏、黑须发,还能治疗虚风眩晕、大便燥结。
防治高血压、抗动脉硬化可食芝麻粥:将黑芝麻炒熟,研碎如泥,备用。食用时,取粳米粥1小碗煮沸,加入研碎的黑芝麻9!15克,略搅拌,再加入适量蜂蜜(约1匙)即可。
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- 编辑:朴敏英
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