传统美食文化阜城特产美食亳州的特色美食

　　农人歉收节是农人的节日，亳州市对峙农人主体、农业主线、乡村主场，将农人歉收节打形成展现全市“三农”成绩的特征平台、强农惠农的特征载体、文明传承的特征品牌，承袭庆贺歉收、发扬文明、复兴村落的目标，依托“农、旅、药传统美食文明、酒”资本天禀，以“庆歉收促和美”为主题，以平台展现、政策宣介、农耕文明为牵引阜城特产美食，主动营建存眷农业、体贴乡村、关爱农人的浓重气氛

　　农人歉收节是农人的节日，亳州市对峙农人主体、农业主线、乡村主场，将农人歉收节打形成展现全市“三农”成绩的特征平台、强农惠农的特征载体、文明传承的特征品牌，承袭庆贺歉收、发扬文明、复兴村落的目标，依托“农、旅、药传统美食文明、酒”资本天禀，以“庆歉收促和美”为主题，以平台展现、政策宣介、农耕文明为牵引阜城特产美食，主动营建存眷农业、体贴乡村、关爱农人的浓重气氛。

　　五是歉收节金秋消耗季举动，展开“药食同源”预制菜等优良农产物展销、摄生花茶产物展销、优良白酒和保健饮品展销、中药成品产物展现、优良农资产物展销等。在举动现场，还将设置网上带货直播间，展开示场直播带货。

　　打造强农惠农政策公布平台。展开法令、政策、文明、科技、卫生、金融保险效劳等宣扬效劳举动，集合公布一批强农惠农政策步伐，推出一批支农助农办法，宣扬一批扶农兴农关爱政策，把举动办到农人心田上，让农人有播种阜城特产美食、得实惠，助力村落财产做大做强。

　　六是“六送下乡”举动，展开送法下乡、送政策下乡、送书法下乡、送科技下乡、送金融保险效劳下乡、中医特征义诊等举动，提高法令常识传统美食文明，宣扬政策手艺，效劳大众需求。（记者 曹晴晴）

　　本年9月23日是第六其中国农人歉收节。9月19日，在亳州市当局消息办举办的消息公布会上，记者得悉，亳州市将举行多彩举动，片面展示“三农”开展效果，打造助力城乡消耗平台，庆贺中国农人歉收节。

　　四是村落美食物鉴举动，设置“新徽菜”展区传统美食文明，展开徽菜徒弟、其他中式烹饪师厨艺角逐，并对获奖菜品停止展现、品鉴，吸收城乡住民品尝歉收，助力村落财产开展。

　　二是“听党话、感党恩传统美食文明、跟党走”主题宣讲展现举动，环绕片面促进村落复兴，放慢建立农业强国、农业强省等主题，经由过程主题宣讲、设置展板等方法，充实展现农业乡村开展新成绩、施行村落复兴计谋新效果，指导广阔农人大众坚决自信心跟党走。

　　打造特征节日展现平台。发掘传承农耕文明，培养构成“徽牛文明节”等特征节日标记，构造华佗五禽戏、二夹弦戏剧等农业非遗现场演示，表现农耕农趣农味、农风农乐农情。

　　三是农业机器配备及农耕文明功效展举动，展开农业机器配备展现，全方位展现当代化先辈农机配备和农机研制补短板机器。展开“秸秆变肉”暨秸秆综合操纵产物展现，片面展现秸秆“五化”操纵效果。展开农业非遗产物展现，经由过程展开农业非遗互动体验举动，发扬中华优良农耕文明。

　　打造助力城乡消耗平台。对峙“线上+线下”相分离，展开多条理、多元化的促消耗举动，构造展开“药食同源”预制菜、亳州花茶、优良白酒等“土特产”展销、乡土美食物鉴等举动，流通城乡消耗渠道、活泼城乡消耗市场。

　　记者从公布会上得悉，本年歉收节整体摆设次要包罗三个层面。一是举行市级主场举动。本年中国农人歉收节亳州市主场举动，于9月23日上午在谯城区芦庙镇王楼村举行，将展开大众庆贺歉收联欢阜城特产美食、“听党话、感党恩、跟党走”主题宣讲展现阜城特产美食、农业机器配备及农耕文明功效展、村落美食物鉴、歉收节金秋消耗季、“六送下乡”等举动。二是展开处所特征举动。凸起量体裁衣、处所特征，不搞一个形式、普通粗、一刀切。9月23日，涡阳县、蒙城县、利辛县将同步展开庆贺举动。三是举行庆歉收系列举动。举行首届加工型辣椒财产高质量开展论坛、和美村落游惠民月、“数骨气话稼穑”等系列举动，营建浓重的歉收气氛。

　　打造展现农人风度平台。展开“朝天椒采摘”“搬食粮角逐”等农人兴趣角逐，举行“十佳种粮妙手”等颁奖举动，凸起农人为主体，让农人登台唱配角，展现农人的风度阜城特产美食。

　　一是2023年中国农人歉收节亳州市主场大众庆贺歉收联欢举动，牢牢环绕和美主题，以“歉收阜城特产美食、高兴、欢欣”为基调，构造丰硕多彩的农人庆歉收联欢举动，唱响爱党戴德主旋律。