伊春市食品药品监督管理局开展餐饮消费环节监督抽检工作,我们结婚了20110716

为进一步加强全市旅游景区及周边餐饮店食品安全监管，及时发现并消除餐饮食品安全隐患，提升旅游景区餐饮食品安全水平，保障游客饮食安全。近日，市食品药品监督管理局对旅游景区及周边的餐饮店进行了食品监督抽检工作。

此次专项抽检主要针对汤旺河、五营、上甘岭、美溪、金山屯等旅游景点集中的餐饮店餐饮具、肉制品、熟肉制品、肉冻、皮冻、畜肉、羊肉、肉卷等开展了监督抽检，截至目前，共抽检了5个分局辖区30个批次的餐饮具及食品。

在抽检的同时，各辖区分局从餐饮店是否持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》从事食品经营活动;从业人员是否持有效的健康证明;食品原料索证索票是否齐全;加工操作流程是否规范;餐饮具是否按照要求进行清洗消毒等方面进行了现场检查，对未按照规定从事食品经营活动的餐饮店下达了监督意见书，责令其整改到位，并及时将整改情况上报辖区分局。

各辖区分局将根据检测结果和检查情况做好后续处理工作，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，把好食品安全关，保障消费者的饮食安全。