丝路盛宴国际饮食文化活动新闻发布会召开,陈夏爽 合租

7月30日，第三届丝绸之路国际艺术节·丝路盛宴国际饮食文化活动新闻发布会召开。与此同时，丝路盛宴购物卡开卡仪式也同时举行，组委会代表张胜利与合作伙伴现场签订了战略合作协议。

丝绸之路国际艺术节·丝路盛宴国际饮食文化活动将于2016年9月到11月举行，大唐西市将作为本次活动的主会场。

本次活动特别邀请了丝路沿线100余家国外参展商；200余家国内参展商；100多家主流媒体的关注报道；预计200万人流量；展商包括国内外各类丝路饮食特色优秀品牌展示、非物质文化遗产产品展示、文化创意产品展示、茶文化展示等4大板块，汇集了包括嘉年华开幕式、汉礼文化展演、大型文艺演出、非物质文化遗产展演、茶文化展演、大型少儿美术活动、啤酒节、红酒会、大型抽奖活动、大型儿童游乐亲子活动等为期3个月的各类大型文娱活动。

所有参展商统一数字化管理，严格准入条件，丝路盛宴国际饮食文化活动场地规划人车分流、科学布局、严把消防、安保、保洁、疏散等环节，务必使此次国际饮食文化盛会圆满成功，为丝绸之路国际艺术节增添亮点。

丝绸之路国际艺术节是全国首个“丝路文化”国家级艺术盛宴，也是全国第二个、西部唯一的综合性国际艺术节，永久落户陕西。为积极响应国家“一带一路”战略部署，中华人民共和国文化部和陕西省人民政府主办、陕西省文化厅承办了此次丝绸之路国际艺术节·丝路盛宴国际饮食文化活动，是本次丝绸之路国际艺术节规格最高、规模最大、最具国际影响力和文化权威性的一次饮食文化活动。

西安作为丝绸之路的陆上起点，具有特殊的意义，而丝路沿线国家都具有悠久以及丰富的饮食文化，此次丝路盛宴国际饮食文化活动既是西安以项目化贯彻落实国家“一带一路”战略部署的具体行动，又是丝路沿线国家友好、深入了解合作的一项重要活动，以“品美食、观美景、赏文化”为主题，通过富有特色的丝路沿线国家和陕西的精品美食展、丝路茶文化展、丝路沿线国家民间非物质文化遗产展、丝路沿线国家旅游目的地展等丰富多彩的活动，成为一次聚集人气，宣传推介丝路文化、丝路饮食的成功实践。

本届饮食文化活动将围绕“打造国际性节庆盛典，促进经济社会和谐发展”为宗旨，将全面突出品牌化，专业化，国际化饮食文化盛会，，按国际化标准进行活动场地规划，使饮食节的国际味更浓，档次更高，参与更便捷。

组委会代表张胜利在接受采访时提到，“本次活动是由国家文化部和陕西省人民政府主办，丝绸之路国际艺术节·丝路盛宴国际饮食文化活动组委会、陕西省文化厅主导承办，丝路沿线各国企业家联合会支持，各界参与并倾力打造的一场饕餮盛宴；是全民参与接地气、内容丰富的一次丝路文化体验。本次活动全部不用现金支付，刷银行卡，或者购置我们的特设“丝路盛宴”卡以及使用手机微信支付等，更加方便了商家与买家。我相信，通过本次国际饮食文化活动，会拉动全民了解并参与丝路文化体验，为古城西安人民与丝路沿线国家的国际文化交流奠定强有力基础。”

据悉，丝路盛宴国际饮食文化活动开幕式当天，美食之最—世界最大土耳其烤肉亮相现场，广大市民可免费品尝。