西安新技能：怎样用十块钱吃一顿饭
准备材料:2元的饺子皮、绿叶菜一小把、西红柿、鸡蛋2个，辣椒面，油盐酱醋所有材料10元内搞定。准备材料:2元的饺子皮、绿叶菜一小把、西红柿、鸡蛋2个，辣椒面，油盐酱醋所有材料10元内搞定。
买回来的饺子皮喜欢吃硬点的扯厚点，喜欢吃软些的就扯薄些，即使不扯直接下锅也没问题。扯完下青菜，开锅即捞，然后该油泼的油泼、该臊子的臊子。
准备材料:2元馄饨皮，韭菜一小把，鸡蛋3个，油盐酱醋所有材料10元内搞定。
4.平锅抹油中小火,锅贴摆齐,淋入少许油,浇水（水10：面1）,盖锅盖1分钟
桥梓口的老马家马峰是专门卖腊牛羊肉的，店里还捎带着卖腊牛肉夹馍。现在外面的腊牛肉夹馍基本上都卖12、13元一个了，他家竟然卖10元一个，而且肉也给的实在。
老马家的手工菠菜牛肉面在小南门已经卖了三十年了,早上卖糊辣汤,中午卖牛肉菠菜面,下午三点关门收摊,就此一家绝无分店。
时辰包子在东边还是很出名，性价比很高，个头大，味道也不错。排队买包子的队伍总是很长，买他家包子的都是走批发线个朝上的买
地址：碑林区环城东中段（大学习巷的石家包子，小东门的狗子包子都是老店了，价格地道实惠）
凤城二海红轴承厂是国营老厂十来年前从汉中搬迁到西安，附近的小吃店都是汉中风味，海红小区公交站下车进小铁门，短短50来米的小就开着四五家。最受欢迎的是岳家，城固和明光与凤城二十字西北角的小杨。
地址：凤城二西段海红轴承厂家属院东侧铁门内。（坐公交在海红小区站下车）
马老四肉丁胡辣汤，河南胡辣汤里比较重口味的，有浓浓的胡椒味，配菜丰富，牛肉丁还挺多。骨头汤熬的，喝起来比较香。葱花饼现做，表面焦黄焦黄的，吃起来很酥脆，葱香四溢。想吃了早去，十点半收摊。
西府特色早餐——豆花泡馍。乳白的大块豆花和豆浆配上翠绿的葱花和鲜红的辣子油，看上一眼就食欲大振。锅盔和豆花、和豆浆，三者真是绝配。大块豆花营养又美味，酥脆的锅盔浸入豆浆，很有嚼头。早上来一碗，一上午！
教场门饸饹是出名很久的店，经常有人会找不到，一碗汤的，一碗干的，肉臊子素臊子都行，就是很多人的回忆。
来自安徽阜阳小吃，四张薄薄的饼加上豆芽和卤到入味的鸡蛋豆皮等，非常神奇的卷成圆锥型，再淋上秘制的汤汁。虽然是边的小摊，几经变更，但是味道依旧没变。
很多西安人的一天是从一碗肉丸糊辣汤开始的，标配：糊辣汤+白吉饼10块钱内解决战斗！
胖子甑糕也只是早上才会有卖,每天推个三轮车,只卖车上的那一锅甑糕,卖完就收摊,五块钱一小份,也可以论斤称,童叟无欺。
麦苋街上的贾五油糊馅，据说这种馅饼的做法已经有150多年的历史了，期间曾经一度失传，只在少数在自己家里享用。馅饼金黄发亮，香气四溢，层层酥脆，形似牛肉饼，又完全区别于牛肉饼。
卤汁凉粉，泡馍界的料理，亦凉亦热，味道独特，吃时不能乱搅，然后芝麻酱的香，辣子的香，卤汁的香，突然又冒出浓浓的芥末味，软软的凉粉，筋道的托托馍，再来个松花蛋和卤蛋，西安美食中再没比这种东西口味丰富的了。
老金家蛋菜夹馍，鸡蛋、鸭蛋黄把馍夹的饱饱的，再来几勺花生米咸菜和独家秘制的酱料。吃起来超有有层次感~狠狠滴咬上一口，脆的酥的软的，咸的辣的甜的味全都有了，感觉炒鸡棒！
麻乃馄饨是西羊市里不可多得的美食，这天气来一碗简直不要太赞！皮薄，馅多，配上大牛骨熬制的高汤。香气十足，麻香浓烈浓。麻乃馄饨是家族式饭馆，从厨房到前厅，都是一家人忙活。二十多年的精工细作。真材实料的牛骨汤大馅儿馄饨使其在美食云集的西羊市站稳了脚跟。
传统工艺，83岁的创始人现在还熬醋呢。皮子柔中带筋，片的辣子和稠稠的芝麻酱拌上香很，只有坊间的和老西安人才知道这家。
虽说是家小破店，进门就能闻到油香气。面只有扯面，种类只有油泼、炸酱、油泼+炸酱，菜只是白，味道却是那种老味道。又脏又破的扯面馆吃面，手工扯面又筋又光，辣子用菜籽油一泼超香，的那种脏香脏香的苍蝇馆子，不喜慎入。
地址：进含光门一百多米东叫冰窖巷，再进去五十米南就是家扯面馆，紧挨着潮州馆子。
洒金桥北口柿子糊塌每年只有九十月到次年三月临潼火晶柿子下来的时候才有，吃货们走过过不要错过啊！柿子糊塌可是当年李自成在临潼打仗时候从民间征集的军粮。外面非常酥脆，咬上一口里面全是柿子泥，香甜无比，味道棒棒哒
火到爆的香辣土豆片夹馍，现烤饼 土豆比较脆 辣到不行 四串土豆片 一串豆皮 再来块花干 过瘾管饱，妹子们逛街的标配。
赵记绿豆馅饼，去皮绿豆做馅儿，细密绵软，馅儿饼表皮酥脆。每次只要过附近就会专门过去打包几个回家。
西安熏肉大饼界的扛把子，每天晚上点才出摊，饼是现炸非常酥脆，肉有淡淡的烟熏味，酱香甜，味道刚刚好，不咸不淡。酥脆的饼抹上酱，卷上香喷喷的熏肉和葱丝，咬上一口，饼香，肉香，酱香，葱香在嘴巴里挥之不去。
