创业致富好项目特色美食小吃羊汤,流郑激楚下一句

创业致富和奥项目特色美食小吃羊汤，小本创业开羊肉汤馆非常简单，无需大厨，也不用占用太多的人手。两三人就可以轻松创业开店。

最近几年饮食行业发展的很快，很多的小吃生意都发展的越来越好，因此当今创业的人逐渐开始变得越来越多了，尤其是现在的小年轻都希望通过自己的努力来获得一翻的收获，所以一个好的项目就成为了很重要的一个选择，而开个羊汤馆就成为了很多人选择的一个项目。

随着生活水平的提高，现在人们越来越注重养生，越来越注重生活的品质，对于吃的方面也是比较讲究，所以现在大街小巷就会看见各种羊汤店，因为喝羊汤对身体好，相对比也很有市场，所以对于想要自主创业的开个羊肉汤加盟店。

羊汤以地道的单县羊汤的全味羊汤和羊杂汤为主，用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水，加以传统香料配方熬制。由于汤白似奶、水脂交融却香而不腻不膻，入口鲜洁爽口，热烫浓香，营养丰富。

小本创业开羊肉汤馆非常简单,有没有厨师经验都会轻松掌握,无需大厨,羊肉汤制作不用太多人,一个人就够了,就算是店大一些两三个人就够了,顾客再多就是成一碗汤 相比之下比经营别的饭店要轻松的多，这是开羊肉汤店最大的好处

单县羊汤操作流程，将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。另加清水，用旺火烧沸，，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油。花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食

小吃创业开个羊汤馆，适合中小投资者的好选择。 羊肉汤制作精细，在用肉、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。 投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美