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兵马未动粮草先行 历届奥运美食回顾,俏组词

里约奥运已经开幕,运动员的饮食,也成为外界关注的焦点。伴随着奥运会的规模的扩大,对饮食的要求也变得越来越苛刻。奥运饮食的质量一直都在不断提升,下面就让我们一起来回顾历届奥运美食吧!

兵马未动粮草先行 历届奥运美食回顾,俏组词

2000年悉尼奥运会

20世纪50年代以后的澳洲,在饮食上已近开始趋向于多元化。其中也不乏有中国餐饮元素的渗透,由于地理位置优越,在奥运食物的准备上,悉尼是很有优势的。澳洲肥牛排、袋鼠肉、鳄鱼肉、雪梨生牡蛎、昆士兰醉蟹和鲱鱼这些地方特色美食,运动员们都能品尝到。

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2004年雅典奥运会

为了能将奥运饮食搞好,雅典市长采取了一系列措施进行整改。政府还明令希腊的所有餐馆不许涨价。在奥运饮食方面,极大限度的遵循了地方特色。希腊的烤肉串是一绝,烤肉时沾上柠檬汁,并淋上香料,配着附上的面包一起吃,别有一番风味。传统小吃如烤章鱼、蕃茄煨饭、墨鱼烩饭等。即使种类多样,对于中国人运动员而言,雅典的饮食可能并不是那么合胃口,面包、奶酪也很难填饱肚子。所以,在菜品多样性的方面,雅典做的还有所欠缺。

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2008年北京奥运会

北京奥运开始前一个月,运动员菜谱就已经初见端倪了。菜单的设计不但满足了运动员对热量、营养的要求,,同时,餐点的安排也遵循七天不重样的原则。由于,运动员中大部分是欧美选手,因此对西餐的需求量比较大。考虑到不同国家运动员的口味,奥运村内的供餐主要以西餐为主。但毕竟是在自己的国家举办,中餐供应也同步进行,中餐、日本菜以及韩国菜这类亚洲食物的供应量占到了食物比例的30%。

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2012年伦敦奥运会

08年的北京奥运会办的有声有色,这也让之后的伦敦奥运会压力山大。不但成立了食品安全执法队,对周边餐饮进行整改,同时还特意建造了能容纳五千人就餐的大食堂。据了解,整界赛事消耗掉了330吨水果蔬菜、100吨肉、200吨土豆、18吨鸡蛋和7.5万升牛奶。就连烤面包也吃掉了2.5万个,这样大规模的消耗,几乎快要给整个伦敦带来饥荒。

里约奥运会已经开幕,就让小伙伴们一起期待在本届奥运会上又有哪些美食亮点,同时也让大家一起为奥运健儿们加油呐喊!

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