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排名公布!事关阜阳卷馍、格拉条、撒汤……

  为贯彻落实省委、省政府和市委、市政府暖民心行动决策部署,11月10日,“阜创汇”“新徽菜·名徽厨”第五届阜阳名小吃技能大赛正式开始,大赛由市人社局、市财政局、市总工会、团市委、市妇联主办、市技管中心承办,相关赛事活动委托阜阳餐饮商会组织实施。大赛旨在弘扬阜阳小吃文化,选拔小吃技能人才,进一步挖掘、提升本地小吃从业者的技能水平,推动阜阳小吃规模化、产业化、标准化、品牌化发展。

  卷馍项目一等奖获得者为王小花卷馍店(陈光辉),二等奖获得者为传统卷馍店(程利英)、大戏院卷馍店(温宏伟),三等奖获得者为大戏院王家卷馍(王亚明)、老阜阳格拉条老张卷馍(张宝)、卷馍工坊(程子英),其他店铺和选手分获优秀奖。

  格拉条项目一等奖获得者为莉松格拉条店的李玉敏,二等奖获得者为老地方格拉条的闫娜、颍泉长久小吃部的王道路,三等奖获得者为亚杰格拉条张亚杰、刀削面菜馆的韩洪彦、太和阿亮格拉条店的卞小峰。其他选手分获优秀奖。

  撒汤项目一等奖获得者为老地方撒汤店的张威,二等奖获得者为许二哥汤馆的许志建 、颍泉区长久小吃部的王道路,三等奖获得者为东关李伍月䪞汤包子店的武红蕾、李伍小吃店的李国顺、太和县包原餐饮管理有限公司的李秀梅。其他选手分获优秀奖。

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