“舌尖上的美食” 体验制作食物的乐趣

　　讯（记者 李慧 通讯员 莫和欣 霍琰）为创建社区妇女沟通交流平台，助力社区妇女群体人际关系网络建设，近日，长圳社区社工在四点半课堂开展了一场主题为“舌尖上的美食——妇女美食促进沙龙”的活动。现场吸引了25位社区妇女的参与其中。

　　现场的热身游戏“不是我”带动了活动的气氛。参与者们在社区社工们示范制作寿司过程后，被分成5组，随后便开始了制作美食之旅。

　　面对厨艺，大家带上手套，开始大展拳脚。“我来切青瓜”、“给我放一点肉松粉”、“我卷不好，你可以帮我卷一下吗？” ……活动现场不断传来参与者们的交流声。

　　大家放海苔，铺米饭，再摆好青瓜条，萝卜条，鸡肉条等，撒上肉松粉，用竹帘将材料卷紧，切片，再淋上适当的沙拉酱，一盘盘美味的寿司在大家的心灵手巧下完成了。

　　此次活动受到社区参与者们的一致肯定。“参加活动，不仅让自己学会了制作寿司的技能，并在学习中体验到了制作美食的乐趣。”津津有味品尝着自己的成果的王阿姨说道。