安徽阜阳特产阜阳颍上八里河景区？阜阳第一菜鸡

　　今朝，阜阳市市场监视办理局在公布的动静中称，该局自发承受言论监视，汲取经验，触类旁通，立刻布置在全市结合展开肉类产物违法立功专项整治动作，片面查隐患阜阳颍上八里河景区、补破绽，严峻冲击违法违规举动，确保食物质量宁静

　　今朝，阜阳市市场监视办理局在公布的动静中称，该局自发承受言论监视，汲取经验，触类旁通，立刻布置在全市结合展开肉类产物违法立功专项整治动作，片面查隐患阜阳颍上八里河景区、补破绽，严峻冲击违法违规举动，确保食物质量宁静。

　　财产高质量开展安徽阜阳特产，离不开高尺度的据守安徽阜阳特产。在广东省农业乡村厅有关卖力人看来，“每家预制菜企业都必需向善向上，据守底线，做食物宁静的坚决保护者。对预制菜财产中的害群之马，必需剔除出局阜阳颍上八里河景区！预制菜到场者必需是群众大众舌尖上的宁静的保护者。”该卖力人建议，预制菜企业必需做高质量高程度食物质量的树模者、引领者。同时，他还倡议探究构成具有中国特征的预制菜尺度系统，为预制菜财产设定明晰的底线请求与开展标的目的，使财产质量尺度更直观详细，更容易于配合服从与保护。

　　据理解，安徽阜阳市生猪、肉牛豢养量全省第一，生猪、预制菜还列入了阜阳市重点开展的十大绿色食物财产集群。比年来，预制菜贩卖火爆，以五花肉、梅菜为质料建造的光彩油润、香气浓重的“梅菜扣肉”成为“顶流”，在安徽省阜阳市成为梅菜扣肉预制菜的次要产区之一，本地有近60家消费梅菜扣肉预制菜的消费企业。

　　据央视3·15报导，安徽省阜阳市个体企业利用未经处置的、批发价仅3元/斤的槽头肉建造梅菜扣肉预制菜。北方财经全媒体记者梳剃头现，3·15晚会揭发的食物品格宁静成绩，本地早已有所发觉。在2023年6月阜阳市农业乡村局关于市六届人大二次集会第50号倡议的回答中提到，本地大批预制菜企业属于作坊式消费，超越对折企业整年产值低于5000万，因为绝大大都预制菜财产企业不具有自建供给消费基地前提，产物品格宁静难以包管。

　　“同意阜阳当局严加查处，保护消耗者权益阜阳颍上八里河景区，让良知企业重获诺言！”一家湖南企业代表向记者暗示，扣肉是几千年传承下来的甘旨好菜，研发成为预制菜后不断深受广阔消耗者喜欢，可是少数食物企业不按常理出牌安徽阜阳特产，不单棍骗了消耗者，还冲坏了全部扣肉市场情况。

　　消息暴光后，15日晚阜阳颍上八里河景区，安徽省市场羁系局公布《状况传递》称，阜阳市市场羁系法律职员已到现场核对处理。属地市场羁系、公安等结合法律组已对涉事企业停止查封，对一切废品、半废品及质料等现场封存。涉事企业法定代表人已被公安构造传唤到位。后续依法依规严查严处状况，将实时向社会传递。

　　已往就有媒体揭发不良商家以次充好，将劣质槽头肉当五花肉售卖的乱象。俗语说，割肉不割槽头肉安徽阜阳特产。槽头肉是指猪头与躯干毗连部位的肉，因为该部位含有大批淋凑趣、脂肪瘤和甲状腺，在一样平常糊口中也被称为“淋巴肉”。《生猪屠宰肉品品格查验规程（试行）》划定，对甲状腺，肾上腺和病变淋凑趣、病变构造需摘除、修割及做非食用途理或有害化处置，不得售卖。