阜阳特产小吃阜宁大糕李八味？阜阳特产一览表

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　　据《颍州志》纪录：樱桃以“沿沙河两岸二里许最好阜宁大糕李八味，往时有桃脯贡，阜阳、太和六年轮贡一次阜阳特产小吃，称上品。”阜阳沙河两岸地盘肥饶，天气相宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃 之乡”。封建期间的统治者都视阜阳樱桃为珍品。前人曾有诗曰：“著词但见樱桃破，飞盏遥闻豆蔻香”阜阳特产小吃阜宁大糕李八味。

　　大豆是该市次要粮油饲兼用作物阜宁大糕李八味，终年播种面积40万亩阁下，总产 3万吨以上， 每一年可供给优良商品大豆2万多吨阜阳特产小吃。跟着乡村经济的开展，我市推行了高产优良良种――洪引一号，成立了两万亩良种基地，每一年可向外供给一级良种豆150多万千克。该大豆顺应性广，91年在特大洪涝灾

　　枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍。每一个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，可谓馍中之王。阜阳大馍汗青长久，积厚流光。相传南宋初年“顺昌之战”（阜阳古 时又称顺昌），正值新麦退场，一来为了焦土政策阜宁大糕李八味，二来为了撑持宋军抗 金

　　阜阳特产皮丝，系新颖猪皮经十多道工序加工而成，表面金黄途亮， 薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经初级厨师烹饪后， 则成为接待客人的宴宾名菜，普通车载斗量。 阜阳皮丝又称春祥皮丝。抗日战役前，阜阳城内鼓楼西面有一个“国 民饭馆”

　　大蒜，是大众大分喜欢的普通化食物，最新科研功效表白，它不惟一养分丰硕阜阳特产小吃，滋味鲜美，增长食欲，助消化之功用，并且另有杀菌抗癌的特别结果。口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有没有苔蒜和苔蒜之分，不管何种蒜，其蒜均优于别的蒜种，它肉厚皮薄，瓣大整洁，蒜味浓重

　　店集芹菜素有“芹菜王”之称，叶片肥绿，叶柄及茎杆茶青，鲜嫩色润，无丝多水，质脆味香，肥美可口。店集芹菜产于阜阳市店集行政村清代年间，慈禧太后闻之，传旨纳贡，品味后拍案叫绝，今后店集芹菜名声远传，年年纳贡。不只本地人视为珍品，并且行人途经必到店集买些

　　恋思萝卜，别名“鸭蛋酥”。卵园形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、养分丰硕，放水中能主动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇（旧称大田集）阜宁大糕李八味，位于阜阳西三十华里的地方。明末清初，官方也以萝卜为礼物捐赠亲朋。恋思萝卜之以是享誉数百年，独