新食代美食广场：集各地知名小吃于一体尽享美食之旅

　　: 一份鸡排、一杯奶茶亦或是一碗板面……行走在闹市之中，总有一种小吃能够你的味蕾，让你久久挪不动脚步，这就是美食的力量。而在东方欢乐茂三楼的新食代美食广场，总有一种理由让你无法挪动脚步。 广场并 ...

　　一份鸡排、一杯奶茶亦或是一碗板面……行走在闹市之中，总有一种小吃能够你的味蕾，让你久久挪不动脚步，这就是美食的力量。而在东方欢乐茂三楼的新食代美食广场，总有一种理由让你无法挪动脚步。

　　广场并不大，但是十分干净，让人一看便会喜欢上这里。点上一杯奶茶，静静地坐在这里，一边环顾着周边行色匆匆的人们，一边思考着该用什么“喂饱”自己早已被勾起的馋虫，倒也十分惬意。

　　老家板面是新食代美食广场最受欢迎的店之一。老板使用本地山羊肉，使用人工和面、摔面，用心做好美食，因此得到了很多食客的追捧。阜阳有着深厚的历史文化沉淀和地域文化传统，太和板面便是其中优秀的代表。而如果要吃到正地道的板面，则非街头巷尾不可。因为，只有这儿的人，才着做一碗有情怀的板面，回味过去的味道，并将这份味道传承下去。

　　久益香老鸭粉丝汤同样是一家颇受欢迎的店面。阜阳人爱喝老鸭汤，不仅仅是因为其有着滋补的功效，更因为其汤鲜味美，很多人独好这一口。其他诸如五谷渔粉、肉夹馍等店面，也都颇受市民青睐。

　　一个人对于一个地域的感情，不仅仅是来自于抽象的家乡这一名词，更是来自于对于具体的人以及对于家乡美食的回忆。这也就可以解释了为什么在一个偌大的商场中，竟有如此多阜阳人独爱的小吃店。

　　当然，在一个现代化的大商场中，如果清一色尽是阜阳本地的美食，那么也未免显得过于单调。“新食代美食广场在招商的时候，就有针对性地招进了一批外地非常有特色的餐饮小吃店进驻。”在东方欢乐茂的这个美食广场，不仅有阜阳本地美食，还有来自四川、湖南甚至广东等地的美食。

　　“地方虽然不大，但是美食广场尽己所能，让顾客能够在这里完成舌尖上的旅游。”美食广场老板说，一个敢于称为美食广场的所在，一定要大气、包罗万象，能够让前来品尝美食、休闲放松的顾客以味蕾游遍祖国。

　　1100平米的广场，20余家商户，一半左右的外地特色小吃进驻，330多个就餐座位，就小吃广场而言，这并不算小。“那么多的外地知名小吃，其实也反映出了阜阳的心态。”美食广场老板说，此前由新食代公司运营的大润发项目便没有如此多的外地知名小吃进驻，此次东方欢乐茂外地知名小吃占比增加，从一个侧面反映出了阜阳正在变得越来越有活力、变得越来越，“虽是美食，却也反映出了社会的发展。”

　　“元旦期间，东方欢乐茂的影院和KTV也将营业，届时，新食代的生意一定会更好。”这一身处闹市的美食广场，将会更加用心的做好每一项服务，争取让每一位光临的顾客都能够享受到美好，从而喜欢上这里的每一份味道。