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小雪养生吃什么?新东方烹饪学校推荐这5种食物,中篇小说集随风飘荡

  11月22日,星期二,雨天。今天是二十四节气中的“小雪”,排行第二十。

小雪养生吃什么?新东方烹饪学校推荐这5种食物

  天还没亮,北方的许多城市便迎来了2016年的第一场雪,鹅毛纷飞,树梢上挂满了白色的雪花,道路、房子都换上了新衣。相对于北方冬天的凛冽,南方的冬天显得温柔而湿润。“一场秋雨一场寒”,哗啦啦的大雨预示着冷空气的到来。听说,明天就要降温了,你准备好御寒补暖的食物了吗?

小雪养生吃什么?新东方烹饪学校推荐这5种食物

  天气寒冷,人特别容易感冒,吃些御寒、提高免疫力的食物最为适宜。那到底小雪养生该吃什么好呢?新东方烹饪学校推荐以下这7种食物:

小雪养生吃什么?新东方烹饪学校推荐这5种食物

  1、羊肉

  这个时节,调养肝肾很重要,所以宜吃羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

小雪养生吃什么?新东方烹饪学校推荐这5种食物

  2、白萝卜

  民间流传冬吃萝卜夏吃姜之谚语,萝卜古称菜菔,也称土人参。中医认为,冬季服食白萝卜,可健脾养胃、益气补精,且能预防疾病,有益于健康。冬季人们很注重养生饮食,却缺乏运动,体内会积聚过多的湿热,而白萝卜有助消化、去咳止痰的作用。

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  3、黑豆

  黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的一种,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

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  4、莴笋

  莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。在吃莴笋的时候,和莴笋叶同吃,能够更好地享受莴笋的美味,收获更丰富的营养素。

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  5、红枣

  红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。红枣富含钙和铁,是补铁补血的佳品。研究发现,人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季防寒可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒能力。冬季养生吃红枣,,不但可以补气养血,还能起到抗寒的功效。

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