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进口食品进入了大众筛选期 主打二次元线路,塔斯马尼亚岛心形岛

  晨报记者 钱 鑫

  1升装的利乐包进口果汁售价10元,一箱6瓶装法国红酒199元,俄罗斯鱼子酱30多元一瓶,14元一包的法国饼干……看到这样价格的进口食品,,你会动心吗?

  来自上海连锁经营研究所的数据表明,今年1-3月,尽管实体零售店行业整体销售放缓,但进口食品增幅仍高达34.8%,进口食品正成为了新一轮的风口。目前,中国市场已经成为进口食品的最大市场之一,来自世界143个国家和地区,进口品种在5万-6万种左右,品牌超过15000个以上。2015年,我国食品进出口额已达1159.2亿美元。

  据美国食品工业协会预测:2018年中国将成为最大进口食品消费国,市场规模将达到4800亿元。进口食品消费,已从之前的礼品和炫耀性质消费,发展到到个人的品质性、犒劳性质消费。中国的进口食品也进入了一个大众的筛选期。

  仅2%的消费者,没买过进口食品

  根据上海商情信息中心开展的一项针对上海市场进口食品消费趋势的调研显示,从没有买过进口食品的消费者仅占2%,大多数消费者已经认为进口食品价格可以接受。受访对象在购买进口食品时,最看重产品质量的,占到29%。其次是价格是否合理,占到27%。再次是品类是否齐全,占15%。受访对象在购买进口食品时,消费金额在100元-200元的最多,占到40%,消费者对进口食品的价格接受度明显提升。进口食品中的爆品类目,从曾经的葡萄酒、乳制品到休闲食品,类目愈来愈丰富。调查显示,消费者首选购买牛奶、糖、巧克力与饼干,占比超过10%。

  来自上海连锁经营研究所的调查表明,上海市场上食品主要来自欧洲和亚洲,合计占进口食品90%以上。消费者对于欧洲安全优质的食品特别青睐。另外,由于饮食习惯相似,比较接受东南亚的食品以及韩国和我国台湾地区的各类零食食品。

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