橙汁萝卜条做起来,让冬天的饮食变得清爽起来哟,快乐美美向前冲周丽
人们常说:冬吃萝卜,夏吃姜!萝卜是养生食物,具备顺气利便的功效,冬天人们的运动量逐渐减少,排毒排汗也比夏天好得多,加之冬天人们往往会吃些牛羊肉,容易导致积食,产生内热,此时吃些萝卜会辅助人体消除积热,排气通便顺畅,从而达到排毒的功效。
人们往往把萝卜切成条蘸酱吃,久而久之就吃腻了,,不妨来个新鲜的吃法:橙汁萝卜条。
食材:水果萝卜、果珍粉、橙汁、糖、盐
水果萝卜洗净备用。
做法:
水果萝卜去皮,切成条备用。
萝卜条泡在水中,放入少许盐,浸泡一小时,捞出后用清水洗净。
取果珍适量、白糖适量。
取适量橙汁备用。
萝卜条过热水煮一下,煮至微微透明后捞出。
煮锅烧热放入橙汁。
倒入果珍粉。
倒入白糖。
煮至白糖和果珍粉全部融合在橙汁中。
形成颜色鲜艳的汁。
煮过的萝卜条入碗中浸泡,静置至少两小时。
口味酸甜爽口的橙汁萝卜条就大功告成了。
这道菜的做法非常简单,口感酸甜爽口,萝卜蘸酱如果吃腻了不妨来试试新鲜的做法吧。
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- 编辑:朴敏英
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