关于举办“2017第二届新法规下特医食品（保健食品）配方研发与注,yyplatform.exe

特医食品、保健食品相关配套法规密集的出台，为规范注册(备案)管理工作，整肃保健食品行业乱象，帮助消费者科学选择、理性消费提供了保障。同时，食品中营养物质与功能成分的鉴定检测，又是保证特医食品和保健食品更健康、更营养、更安全的极其重要的一个环节。国家食品行业生产力促进中心于2015年至今已经成功举办了十多期特医食品及保健食品相关论坛及培训，得到了社会各界的广泛好评与关注，相信2017年更是我国大健康产业的辉煌之年。 

为贯彻《保健食品注册审评审批工作细则（2016年版）》、《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范（试行）》等新颁布的法规，提高研发水平，明确申报注册、技术审评的操作要点，加强特医食品及保健食品企业的自检能力，提升实验室研发人员业务水平。我中心将联合有关单位于2017年1月6日-8日在北京举办“2017第二届新法规下特医食品（保健食品）配方研发与注册申报实操技术年会暨特医食品全营养检测技术及营养作用评价交流会”。本次会议将邀请业界经验丰富的国家级特医食品、保健食品审评和研发专家及国际专业的食品检测品牌企业专家到会，就研发应用、注册备案及食品营养检测等关键问题进行主题演讲、剖析讲解，并以现场问答讨论的形式深入探讨，为参会者提供最专业权威的指导，专业有效的咨询服务。

一、组织机构：

    主办单位：国家食品行业生产力促进中心                   

协办单位：待定        

支持单位：食品伙伴网 西安力邦 罗特集团 国科堂健康科技有限公司

支持媒体：营养科技 中国食品网 医药人俱乐部 《中国食物与营养》  

         《医药中国》杂志 肿瘤代谢与营养电子杂志 食品工业杂志

二、举办时间、地点：

     时    间：2017年1月6日-8日(6日全天报到）

 地    点：北  京（地点确定直接通知报名者）

三、议程安排：

（一）、会议拟出席部分主讲嘉宾及议题（排名不分先后）                                                                                                                             

嘉    宾：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员                杨晓光

报告主题：中国特殊医学用途食品法规现状和展望

报告大纲：1、《特殊医学用途配方食品通则》解读；2、《特殊医学用途配方食

          品良好生产规范》解读；3、《特殊医学用途配方食品注册管理办法》

          解读；4、常见特定全营养配方食品中可调整的营养素含量及依据；

          5、产品配方的技术要求；6、特医食品临床试验的实施7、如何解决

          技术审评中遇到的专业问题；8、未来展望；

嘉    宾：上海交通大学国家健康产业研究院特殊医学用途配方食品研究所执

          行所长、杭州纽曲星生物研究所所长                     裘耀东       

报告主题：特殊医学用途配方食品研发与临床应用

报告大纲：1、FSMP的作用；2、FSMP研发、生产流程：（配方设计，原料筛选，

          小试、中试，生产管理，产品注册，GMP 许可证取得）；a、FSMP组

          成成分及FSMP的性状评价；b、蛋白质的选择；脂肪的选择；碳水化

          合物的选择；膳食纤维的配方选择；c、FSMP研发应用时需参考的几

          个因素；3、FSMP临床应用：FSMP产品临床应用依据；如何选择FSMP？

          4、FSMP研发实例

嘉    宾：国家加工食品质量监督检验中心（广州）、广州质量监督检测研究