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阜阳对城区282个夜市进行综合整治

  炎热夏夜,马两边灯火通明,夜市摊点一派喧闹,炒菜的香味和烧烤的油烟,在微风中弥散开来俨然成了阜城夏夜的一道风景线。

  红火热闹的大排档,受到众多市民追捧,甚至已经成为一种独特的饮食文化。与此同时,大排档带来的垃圾、油烟、噪音等问题,又给城市管理者提出了一道难题。

  近期,市文明办的一份调研摸底结果显示,阜城夜市大排档(饭店)普遍存在占道经营严重、卫生差、市民投诉多等问题。目前,阜阳市正研究对城区282个夜市大排档进行综合整治。

  长久以来,阜阳人对夜市大排档情有独钟。华灯初上,一家家大排档已经陆续摆到边,准备迎接夜的到来。烧烤、啤酒、龙虾各色美食精彩亮相,吊足了食客的胃口。

  晚7时许,在双清十五中东至颍州段,经营户们早已将桌椅搬到了马上,一个接着一个,密密麻麻。

  下了班,市民王双林约上几个朋友来到这里,刚把车停在边,大排档老板就立刻上前热情招呼。“来来来,请坐,我们的烤羊肉现割现烤,绝对新鲜正。想吃啥炒菜,也都有。”话还未说完,伙计就赶紧将客人请上了桌,并配齐了板凳、碗筷,搬上一件冰镇啤酒。

  夜幕下,大排档的生意红火,划拳声、烧烤烟囱发出的呼呼声、喧闹声、汽车鸣笛声,各种声音混杂在一起,嘈杂不堪。不过,这些声音对于吃烧烤的人来说并不算什么。

  “吹着晚风,喝着啤酒聊天,要的就是这感觉,用阜阳话说就是带劲。”王双林说,平时工作生活很紧张,和朋友三五成群来到大排档,让人轻松自在,无拘无束,真要是在酒店的包厢里,大家反倒没这么放松了。因此到了夏季,他会隔三差五来吃大排档。

  在另一家大排档的摊位上,一群年轻人正在为一名女孩庆祝生日,点了满满一大桌子菜,大家边举杯庆祝,边聊着天,不时发出阵阵欢笑。

  这名女孩告诉记者,他们就住在附近,非常方便,加之这里物美价廉,一桌人才花了200多元,所以经常来这里聚餐。“平日聚餐多在档次稍高的餐厅,但街头大排档却有它的吸引力,可以敞开肚子豪吃一场,也可以扯开嗓子大声说笑,无拘无束,氛围很好。”女孩说。

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