去三亚过一个暖暖的年

　　每到春节，远在异乡的游子都会提前赶回家，与家人团聚。近年来，人们欢度春节的方式发生了改变，由原来守在家中逐渐转变为外出旅游，利用七天长假，带着家人或朋友到异地，过一个别样的春节。

　　颍州晚报记者从阜阳市万达环球国旅了解到，春节期间，温暖的三亚成为热门目的地。

　　据旅行社工作人员介绍，春节期间去三亚的费用几乎是平时的一倍，但是涨价仍然没有住人们出行的热情。

　　“旅行社负责在当地租房、租车，住在三亚湾的度假村，入住后他们可以自驾游。”据旅行社工作人员介绍，整个行程在4天左右，每个人的费用约2300元（旅行社不负责来回机票）。适合年轻人、两三个家庭一同出行游玩。

　　旅游，不仅仅是闺蜜、爱人之间的美好回忆，如果带上父母，旅行就有了更温暖的意义。

　　“很多年前就渴望有这么一天，带着父母一起远行。看着他们老去的背影，我知道任何借口都不能再拖延我们出行的计划。”30岁的阜城白领徐宇坤说。他和妻子董茜的蜜月回忆留在了三亚，他们也想把这种美好的经历与父母分享。

　　2014年的春节，小两口就带着父母和朋友，以自助游的方式，在三亚过了一个别样的春节。

　　提起这次春节旅游，徐宇坤有三点：“不能住得太豪华，他们会心疼你的钱，太高档的酒店，他们也适应不了。”因此，他们以住家庭旅馆为主。

　　“行程不能太累，父母毕竟年岁已高，体力有限。”所以徐宇坤选择的景点很少，而且离得很近，省下了许多在上的时间。

　　“不能完全纯度假，父母觉得睡觉、看书、看电视完全可以在家里解决，毕竟观念不同。”因此，徐宇坤就带着父母四处寻找特色美食。

　　提起三亚，很多人都会联想起阳光、椰树、沙滩，但徐宇坤和家人却认为蜈支洲岛日出，给一家人留下美好记忆。

　　徐宇坤与家人主要住在三亚湾的家庭旅馆——海月公寓。但他们特意留出一天，住在蜈支洲岛，这里是《非诚勿扰》的拍摄地。

　　“看电影时就被这里的美景吸引，这次过来，尽管房费很贵，山景房一晚1050元，还是狠心带父母来一次。”

　　早晨七点左右，徐宇坤和家人就来到了观日岩等待日出。看日出的那天，云层很厚，变幻莫测。太阳似乎是在与云彩博弈，试图透过云彩向四周播撒，金的霞光与冷色的阴云形成了鲜明的冷暖对比。“虽然没看到完整的日出，火红的圆日，但这也算是自然的另一种恩赐，不一样的风景。”

　　除了蜈支洲岛，徐宇坤和家人还去了万绿园、海南博物馆、后渔村等经典旅游景点。这些地方的共同点是玩起来不累，不赶时间，适合老人出行。

　　徐老先生也认为，儿子安排的线，玩起来既不累又能欣赏到难得一见的景色，很适合老年人。

　　“蜈支洲岛还是值得一住的，但仅限一个晚上，岛太小，费用高，一般游客真不值得住两天。”徐宇坤说。

　　文昌鸡之所以闻名是因为用的是野外放养的鸡。“文昌鸡的烹调方法就是煮熟白斩，再附上海南独特的蘸料。”徐宇坤说。

　　在他看来，蘸料的做法也很简单，小小的酸桔子加大蒜、辣椒切成末，加盐、酱油还有鸡汤。也许正是因为做法简单，才能吃出海南的味道。

　　东山羊是万宁的一道名菜，独特之处就是东山羊的皮肤是黑色的。“我觉得东山羊最好吃的做法就是做火锅或者是清汤了，前者吃的就是爽，后者是将东山羊肉里的精华粹出，汤都是白色的，还可以干煸。”虽然身在热带，但阜城人还是觉得冬天应该吃羊喝汤。

　　制作嘉积鸭的原材料在海南叫做“番鸭”，以肥出名，是嘉积当地人用特殊方法养育的品种。嘉积鸭的吃法很多，可以做成白斩鸭、烤鸭、火锅。

　　和乐蟹出名的就是蟹壳硬。清蒸的蟹最能保持原味。口味重的人偏爱炒小蟹或者炒蟹脚，这样做出来够辣够入味。

　　“最出名的小吃是后安粉条汤。”在海南的大部分地方都能看到它的身影。小吃的精髓就在于汤。汤是用猪的大骨熬制而成，要煮到大骨里的精髓都出来才能用。在海南，最富盛名的粉条汤是吴记粉条汤。“粉条用大米制成，相当爽口，但是父母认为不如面条筋道。”里面加上猪肉、猪肠、猪肚、猪肝再撒上一勺葱花，放点炸虾米或者鸭蛋。

　　吃了这么多荤腥油腻的东西，这时候来一碗清凉补一定最痛快。海南清补凉用料都是去火的，一碗不到十块钱的清凉补用料多达七八种。与清凉补搭配的就是“炒冰”了。用椰奶在炒冰机上做成，除了椰奶口味之外还可以选择各种水果口味。海南有许多以糯米为主料的糕点，当地人称糕为“粑”。

　　在海南各种传统宴席上都能见到它们的身影，而且种类繁多，比如有“年粑”、“猪肠粑”……最常见的还是“椰子粑”，加入椰丝制成，口感和其他糯米制品一样，黏黏的，有嚼劲，也是海南的特色小吃。“父母对这些海南小吃‘爱不释口’。”父母吃得津津有味，徐宇坤和爱人也觉得这一趟钱花得值。