通道人性化整治“小餐饮”,abs141.avi

怀化新闻网讯：“价没涨, 环境却好了,吃起来就更放心了。”11 月15 日早上,在通道侗族自治县行政街的“开心米粉店”,20 多平方米的餐厅不仅坐满了人, 还有人站着等位子。店内显眼处,张贴着相关证照和食品安全管理制度,保洁柜、灭蝇灯等设施一应俱全。

10 份以来，该县对县城“小餐饮”进行专项整治活动, 但考虑到民生实情, 这些“小餐饮”老板基本上是进城务工人员和城镇失业人员，一旦取缔“小餐饮”, 他们赖以生存的饭碗就没了。同时, 百姓也需要这些“小餐饮”提供价格低廉的食物。整治中, 该县根据实际情况，为“小餐饮”量身制定方案,以规范为主，能整治改貌达标的，绝不一关了事。同时，，派出工作人员走上街头，进入店面，改过去在办公室坐等店主上门办证为上门服务，现场指导、现场培训，现场申请、现场验收和现场发证。期间, 对经过整治达到基本要求的, 采取快速审批模式核发“食品经营许可证”。在设施的添置上，诸如冷藏设备,可以到二手市场选购, 只要能发挥作用即可，不以新旧定标准。该县人性化管理食品卫生带来良好的效应。如今，在该县县城双江镇，干净、卫生整洁的“小餐饮”越来越多。餐饮业主开心从业，百姓进店吃得放心。餐饮老板们动情地说道：饮食的卫生与安全，既是老百姓的心愿，更是我们业主义不容辞的责任，政府这么关心，我们没有理由不把事做好，让顾客满意、放心。（陈广珍）