【妈咪厨房】强冷空气下周初来袭！提升免疫力饮食宝典送上,父亲的战争片尾曲

　　这两天上海体感暖湿，根据天气预报，今天有阵雨，最高温度预计为19摄氏度。但是！从下周二起，本市将受较强冷空气影响，出现明显大风降温过程，气温较今天将直降10多度，最低气温降到个位数！

　　未来几日天气

　　11月20日 星期日：阴有雨， 17~19摄氏度

　　11月21日 星期一： 阴有雨， 15~18摄氏度

　　11月22日 星期二：阴有雨， 11~15摄氏度

　　11月23日 星期三：阴有雨转阴到多云， 8~11摄氏度

　　11月24日 星期四：阴到多云局部有阵雨，7~11摄氏度

　　气温骤降，就要开始考验大家的免疫力。但大家不知道的是，你的身体可能早就拉响了警报！

　　5个信号预示免疫力降低

　　比如，美国《预防》杂志就曾经刊文，如果生活中出现以下5个讯号，就该增强免疫力了。

　　开始爱吃甜食

　　糖果、巧克力等甜食不离嘴，不仅容易蛀牙，更糟糕的是会影响免疫力。美国《临床营养》杂志发表的一项研究指出，摄入100克糖，就会显著影响白细胞的杀菌能力长达5小时。因此，如果你开始喜欢吃甜食，就该注意免疫力了。

　　总忘记喝水

　　喝水量不足，会影响免疫功能。需要提醒的是，喝完咖啡和茶应该再喝一杯白开水，因为咖啡和茶有利尿作用，会加速人体排水。

　　体重迅速上升

　　体重超标、肥胖不仅不利于心脏、大脑以及其他器官的健康，同样不利于免疫系统。多余的体重会诱发激素失调和炎症，这都会削弱免疫系统功能。

　　鼻子易发干

　　虽然流鼻涕不雅观，但它是人体抵抗感冒、流感的一个措施，鼻腔分泌的黏液会将病毒排出人体。如果鼻腔一直干燥，反而有利于病毒由此入侵人体。

　　总觉得紧张

　　学习工作压力大，精神紧张，容易让免疫系统“崩溃”。美国心理协会一项报告指出，上班族在完成一项重大任务后容易感冒，这是由于长期压力令免疫系统反应变得迟钝。

　　多吃这些食物，提升免疫力

　　气温骤降，容易引发疾病，比如感冒、心血管疾病、高血压、腹泻、便秘等。要养生保健，日常就要注意自己的饮食，多吃些健脾养胃、降脂、益气的食物，下面为大家介绍秋冬养生17种食物。

　　1

　　玉米

　　天气一冷，大鱼大肉成了不少家庭餐桌上的主食，这也为心血管健康埋下了隐患。此时，应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。

　　2

　　黄豆

　　天气逐渐寒冷，人们衣着较多，皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外，黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，有很好的降脂效果。

　　3

　　红薯

　　天冷的时候，人体新陈代谢下降，加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因，很多人会感到神疲乏力，吃东西没有胃口。这个时候，吃点红薯有助于补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。

　　4

　　大豆

　　大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，特别是冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。

　　5

　　大白菜

　　大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。

　　6

　　黑豆

　　黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

　　7

　　生姜

　　生姜性热，味辛，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

　　8

　　香菇

　　香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

　　9

　　萝卜

　　萝卜不但是秋冬季常见的蔬菜，在民间，还被当作药物看待。中国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

　　10

　　土豆

　　土豆，可益气健脾、缓急止痛、通利大便。主治脾胃虚弱、消化不良。土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。

　　11

　　大葱

　　大葱味辛，性温，具有发汗解表，温中祛寒的作用。主要用于外感风寒，发热寒战，头痛鼻塞，咳嗽，咳白痰，胸闷气短等呼吸道症状。

　　12

　　小米

　　小米性平偏温，味甘，甘味色黄入脾，能和胃温中。小米粥常用于小儿脾虚泄泻，老人气虚乏力，产妇产后补养。

　　13

　　牛蒡

　　牛蒡有“东洋参”的美誉，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素等，并含有其它多种营养素。而牛蒡茶近年来也多受追捧。