一年吃掉 7 亿头猪，养猪长达千年的中国怎么就被卡脖子了？
2020 年 12 月 9 日下午，一架从英国起飞的包机在乌鲁木齐国际机场徐徐降落。
这次航班是专门运输 1000 头猪的包机。
这批猪来头可不小。它们是新疆一家生猪养殖企业从英国引进的曾祖代种猪，以平均每头 3 万元计算，这批猪总价高达 3000 万元。此外，每头猪的航空运输成本还要 1 万元左右。
然而这只是我国种猪进口的冰山一角。资料显示，中国是世界最大的猪肉消费国和生猪生产国，平均每年要吃掉 7 亿头猪。然而我们日常餐桌上的猪，90% 都有引进品种的血统，2020 年我国从国外引进种猪数量高达两万头。
在业内人士看来，这一现象的根本原因是我们在 " 猪芯片 "
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- 编辑：朴敏英
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