漳平保障文化节食品和农村饮食用药安全,情迷得瑟店

本报讯 魏培培 陈梅莹 记者吴雪 发自福建 日前，福建省漳平市水仙茶文化节在漳平市南洋镇举行。为保障水仙茶文化节的顺利举行，漳平市市场监管局联合商务局、旅游局、南洋镇政府等相关职能部门开展节前食品安全大检查，了解掌握文化节期间餐饮服务基本情况，实地查看各餐饮单位（摊点）环境卫生，对七家存在食品安全隐患的餐饮单位，下发了《餐饮服务监督意见书》。

据了解，在水仙茶文化节举办之前和举办期间，漳平市市场监管局全面开展了食品安全大排查、大整治等专项行动。行动期间，该局先后同辖区36家餐饮服务单位（摊点）签订食品安全承诺书，落实食品安全第一责任人责任；对各餐饮服务点进行逐一巡查，确保餐饮从业人员操作规范。文化节期间，该局共出动执法人员29人次，检查餐饮服务单位（摊位）46家，有力保障了水仙茶文化节期间的食品安全。

此外，为补齐市场监管体制改革后出现的工作“短板”，弥补食品药品基层监管力量不足，，该局在龙岩市食品药品监管系统内率先开展了为期三个月的“驻乡巡村”专项行动。期间，该局工作人员充分利用农村群众的农闲和晚上空闲时间，通过集中开办食品药品安全知识培训班、在宣传栏内张贴食品药品安全知识、发放宣传小册子等形式，深入开展农村食品药品安全知识和有关法律法规的宣传，提升农村群众在饮食用药安全方面的意识。截至发稿前，“驻乡巡村”专项行动已巡查食品经营户614家、销毁过期食品价值1460元等，有力提升了农村地区饮食用药的保障水平。