曾都区实施“三项工程”提升食药安全水平,波盘王爆料前线

今年以来，随州市曾都区食药监管局以贯彻实施新 《食品安全法》为主线，以 “保障公众饮食用药安全”为目标，以创建 “省级食品安全城市”为抓手，组织实施“明厨亮灶”、“放心店”、“智慧管理”三项工程，着力提升食药安全保障水平。

该局借助创建国家卫生城市的东风，以“明厨亮灶”工程为牵引，开展“小餐饮、大整治”专项行动，强力整治小餐饮行业存在的突出问题，提升了小餐饮食品安全水平。按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的工作思路，对城区基础条件较好小餐饮店进行改造提升，对经整治达标合格的小餐饮店及时发照，实施规范管理;对存在严重安全隐患且整治不达标的小餐饮店，坚决取缔关停。对主动改造提升的小餐饮店经营者给予适当经费奖励，引导餐饮单位自觉参与 “明厨亮灶”工程。目前，该局与1205户小餐饮业主签订了整改协议书，679家餐饮店己动工进行规范整改。

开展“放心早餐示范店”、“食品安全示范店”、“放心粮店”、“放心药店”、“放心食堂”建设和“共产党员先锋号”创建工作，推动创建活动社会化。今年上半年，全区共发展放心早餐示范店50家，并确定沿河大道为小餐饮示范创建街。目前，全区已有56家正在积极申报放心早餐示范店，20家经营单位正在申报创建 “共产党员先锋号”。

全面实施药品购销扫码上传入网，实行实时监管，并实施食品生产企业、大型商超、酒店信息采集入网，逐步将食品生产经营企业纳入信息化管理。同时，逐步将食品生产企业、酒店、学校企业食堂、药店纳入视频远程监控系统，全面布局“互联网+”行动，，打造“智慧食药监”，通过应用移动互联网、云计算、大数据、智能终端等新一代互联网技术，提升日常监管效能，保障人民群众饮食用药安全。