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乌海启动秋季学校食堂餐饮服务食安专项检查,东莞企业倒闭

  切实维护校园良好饮食环境

  本报讯  近日,内蒙古自治区乌海市食品药品监督管理局开展了秋季学校食堂(含托幼机构)餐饮服务食品安全专项检查。截至目前,乌海市食品药品监督管理局共出动执法车辆83车次,执法人员192人次,对辖区内102家学校食堂进行了专项检查,严防发生食物中毒事件,确保广大师生饮食安全。

专项检查活动期间,乌海市食品药品监督管理局与教育主管部门密切联系,组织学校食堂开展自查,检查学校食堂食品安全管理制度及食物中毒预防控制措施落实情况、做到人员、卫生、设备、采购、储存、加工、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等符合规范要求。对不符合要求的学校食堂进行限期整改、并采取跟踪检查措施,整改后仍达不到要求要坚决查处,追究相关人员责任。

此次专项检查提高了乌海市对突发事件的防控应对能力,进一步健全应急处置机制。如发生食物中毒突发事件,要依法履行职责,积极有效应对,,在第一时间予以控制和妥善处置,降低事故影响和损失,并在规定时间内按程序报告。同时,该活动加大了宣传教育力度,提高安全意识。开展安全讲座,综合运用多种宣传方式,面向广大师生普及食品安全法律法规和饮食安全知识,提高其食品安全意识和自我保护能力,共同营造安全放心的校园饮食环境。(秦学渊)  

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