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（原标题："七分饱行动"启动 呼吁关注健康饮食）

在11月14日"联合国糖尿病日"，“七分饱行动“在全国范围内展开。”此次活动是由广药白云山中一消渴(糖尿病)基金倡议和支持，旨在倡议人们日常三餐保持“七分饱”，以获得更好的身体状况，减少疾病发生。

据统计，中国现有近11%的人口患有糖尿病，而糖尿病的高发与饮食密切相关，在这样的背景下，上述机构发起“七分饱行动”，以提醒人们健康饮食，远离疾病。据了解，此次活动内容除了专家进社区义诊以外，还包括宣传七分饱饮食理念，建议人们做到节制饮食、饮食定量，活动一经推出便得到很多人的响应。同时，又因为11月14日这天数字相加刚好等于七(1+1+1+4=7)，所以建议把11月14日称为“七分饱行动日”。

众所周知，我国素有饮食养生的传统，也非常关注这方面的问题，每个人的日常生活离不开每日三餐，那么，该如何合理地调配饮食，使之更有利于人体健康、滋补养生呢?我国古人对此已有深入地研究与见解。例如，中国传统养生方式中就提倡吃饭只吃“七分饱”。孙思邈在《千金要方》曰：“饮食过多，则结积聚;渴饮过量则成痰。”《养生避忌》一书说：“善养生者，先饥而食，食勿令饱;先渴而饮，饮勿令过。食欲数而少，不欲顿而多。”这些论述都说明了节制饮食定量的重要养生意义。

随着现代医学的发展，古人所倡导的吃饭只吃“七分饱”理论得到了科学证据的有力支撑。当代科学家通过动物实验证明，无论是单细胞动物还是哺乳动物，如果减少营养供应，即将正常饮食减少三至四成，则寿命可延长百分之三十至六十。目前国民的平均寿命已超过七十岁，如果能坚持只吃七分饱，做到营养均衡，完全可以更健康、长寿。因为节食可以调节肠道菌群，，减少内毒素入血，进而改善代谢指标，这是节食延长寿命的作用途径之一。

此外，养成良好合理的健康饮食习惯不仅能延年益寿，而且还可促使身体健康地生长、发育，并保持良好的身体状态。科学研究证实，吃饭“七分饱”有助于保持清醒的头脑。一些减肥者还发现，当他们只吃适量食物后，思维变得活跃了，创造力更丰富了。这是因为一顿饱餐后，胃肠道负担加重，餐后一定时间内血液都集中在肠胃中帮助消化代谢，大脑供氧供血不足，人就处于昏昏欲睡的迷糊状态。如果老是吃得很撑，大脑总处在缺血缺氧状态，感觉自然就是变“笨”了!减少食量，这种状态也就不存在了。人的日常饮食及其习惯，是影响其生理健康的重大因素之一。

总而言之，随着人们健康意识的提升，科学饮食在调节人体健康、预防治疗疾病、强身健体、延年益寿等方面发挥的作用越来越受到重视。由广药白云山中一消渴(糖尿病)基金倡议和支持“七分饱行动”必将使更多人变得更健康、更长寿。

(原标题："七分饱行动"启动 呼吁关注健康饮食)