安庆：推进食品信息化监管 保障市民舌尖上的安全,5个人出名了

11月7日，安徽省食药监局组织开展了“饮食用药安全江淮行”活动。据了解，“饮食用药安全江淮行”是安徽省食药监局新闻宣传的“品牌”活动之一。今年的“江淮行”走基层采访活动将分三次进行。先后赴安庆、黄山、阜阳、亳州、蚌埠、宿州等6个市、20多个县、30余个基层监管所采访。此次，媒体行第一站来到安庆市。近年来，安庆大力推进食品药品安全规范化、信息化，加强食品安全监管，切实保障人民舌尖上的安全。

当天，媒体来到了怀宁皖河路农贸市场。今年8月底，该农贸市场与设置在市场内部的农残检测室一并投入使用。凤凰安徽注意到，墙上的电子屏显示着娃娃菜、青椒等15批次蔬菜的农药残留抽检结果均为合格。

凤凰安徽在怀宁皖河路农贸市场了解到，每个商户都有一个自己的二维码，居民在买菜时只要扫一扫二维码，就能快速了解商品的检验信息、价格等，市民还可以通过微信等方式付款。

随后，媒体跟随食药监相关负责人首先来到望江县，在望江县高士镇市场监管所档案室里，凤凰安徽看到，档案室里的档案都有序地排放着，据档案室相关负责人介绍，这些档案都是今年8月份开始建立的，每一份档案都代表着一家企业的信用等级。

据高士镇市场监管所相关负责人介绍，高士镇在日常监督检查、产品抽检情况中，进行综合评估，将食品企业实行风险分级管理，风险越大的企业，检测频率越多，风险越小的企业，则检测频率越少。风险等级标准：一般风险0至40(含)分，中等风险40(不含)—55(含)分;较高风险55(不含)—70(含)分;高风险70(不含)分以上。由于基层人员紧张，风险分级管理将有效节省人力，做到有的放矢。其中，高风险每年抽查不少于4次，较高风险每年抽查不少于3次，中等风险不少于2次，一般风险不少于1次。

今年3月，安庆市启动食品安全民生工程，建设基层监管所食品检验室和社区农贸市场食品快检室59个。9月底全部建成以来共检测蔬菜、肉类、鱼、水果等食用农产品8000余批次，发现不合格农产品3批次，对不合格品第一时间公布并采取封控措施，充分发挥食品快检“初筛网”作用，食品安全情况不仅老百姓能第一时间看到，，监管人员坐在办公室也能随时监控，有迹可查。

安庆市食品药品监督管理局副局长郑学平介绍，安庆市食品药品监督管理局大力推行食品药品监管“四化”建设以及风险分级监管。其中，重点抓的是食品安全民生工程建设。今年共投入1300万在24个乡镇食品药品监管所建立了检验室，在35个社区农产品市场建立了快检室。“通过快检室的建立，构筑了食品安全的第一道防线，让老百姓能够吃上放心的食品。”

据悉，安庆市将在3年内使得所有基层食品药品监管所建做到检验室全覆盖。同时加大资金投入力度，确保建立的检验室更好运行，真正筑好食品安全屏障，保障市民舌尖上的安全。