三亚市食药监局举办小型餐饮服务单位创建全国文明城市知识培训班,东莞桑拿爽记

三亚市食药监局举办小型餐饮服务单位创建全国文明城市知识培训班更新日期:2016-11-08

三亚市食药监局举办小型餐饮服务单位创建全国文明城市知识培训班

　　为进一步增强三亚市小型餐饮服务单位守法经营、规范经营、诚信经营意识，提高文明素质，对小餐饮行业普及创建全国文明城市知识，预防食物中毒和食源性疾病的发生，11月6日，三亚市食药监局在三亚市委党校采取集中培训的方式，对三亚市300余家小餐饮店负责人进行创建全国文明城市知识培训。

　　陈维杰副局长在开班仪式上强调：小餐饮店是创建全国文明城市的重要一环，，直接展现三亚的城市形象，店主有责任有义务不断改进管理，提升食品安全水平。开展培训对于提高小餐饮店的文明素质，提升防范食品安全风险能力具有重要意义。参训人员要把握机会，认真学习，提高自身业务水平和文明素质，强化责任意识和食品安全意识，切实履行责任，确保饮食安全，为做好小餐饮店创建全国文明城市工作打下坚实基础。

　　培训由稽查支队分管领导详细讲解三亚市小餐饮单位现状、创建全国文明城市的标准和应注意的几个问题以及引起食物中毒的因素和常见食品中毒的应急处置等内容，并发放食品安全知识、临街小餐馆（小吃店）创建全国文明城市标准等资料600余份。