昌黎果农抢抓农时念活“葡萄经”

记者张宏宇 王静 通讯员王志勇 牛春富

一年之计在于春 , 春耕春管正当时。随着气温逐渐回升，各地春季农业生产工作开始有序展开，素有 " 葡萄之乡 " 美誉的昌黎县，在严防严控新冠肺炎疫情的同时，广大果农抢抓农时，全力搞好葡萄生产管理，确保疫情过后葡萄产业实现丰产丰收。

错季 " 种 "，千亩大棚连成片。

3 月 8 日，走进昌黎县十里铺乡，一座座葡萄大棚连方成片，田野仿佛变成白色的海洋，而葡萄大棚内已是枝叶婆娑、花穗连枝。

连日来，十里铺乡十里铺村葡萄种植户刘爱江在大棚内忙着给葡萄疏花、定穗。" 目前露天葡萄还处于冬眠期，而现在温室大棚葡萄已进入开花坐果期，再过两个月葡萄就能成熟上市。" 刘爱江介绍，自己今年种了 10 个温室大棚葡萄，从年前就开始忙活，年后在做好疫情防控的同时，葡萄管理一刻也没放松，目前葡萄长势不错。

刘爱江说，十里铺乡种植葡萄有四百多年的历史，几乎家家户户种植葡萄。过去村民多以露天种植为主，由于上市晚，价格低，采摘期短，亩均效益只有四五千元。近些年来，种植户把设施大棚引进葡萄种植，实施错季种植，让种植户尝到了甜头。

" 大棚葡萄四月底就能成熟，上市期比露天葡萄提前了三四个月。" 刘爱江说，由于成熟早，避开 " 扎堆 " 上市，葡萄价格也高出不少，最高能卖到 50 元每公斤，收益也翻了几番，亩均纯收入达两三万元。

尝到了错季种植的甜头，当地农民发展大棚葡萄的积极性逐年提高，今年昌黎全县大棚葡萄种植面积近 5000 亩，预计产值上亿元。

科学 " 管 "，控产提质无公害。

没有花穗的空蔓要及时去掉 "" 过密的花穗也要疏除 "……3 月 6 日，昌黎果树研究所葡萄研究室郭紫娟教授走进葡萄大棚，现场讲解葡萄开花坐果期的管理技术要领，让十里铺乡葡萄种植大户杨玉春感到受益匪浅。

杨玉春说，在当地政府的推动下，像郭紫娟一样，农业院校、农林科研部门的果树专家与广大葡萄种植户结成了 " 帮扶对子 "，常年免费传授葡萄 " 管理经 "，已成为葡萄产业的 " 科技保姆 "。在专家的指导下，种植户逐渐改变传统葡萄种植模式，打起 " 科技牌 " 和 " 生态牌 "。

" 现在从浇水、施肥、病虫害防治等每一个环节，都严格按照无公害标准操作。" 杨玉春说，葡萄生长期间不打农药，采用物理杀虫，使用有机肥做底肥，使得葡萄成熟时颗粒均匀，味甜多汁，色泽鲜艳，无农药残留，不仅确保葡萄生态无公害，也提升了葡萄在市场上的竞争力。

此外，还采用定枝、落芽、疏花、疏穗、疏果等方法，严格控制葡萄亩产量，提高葡萄品质。" 过去葡萄亩产五六千斤，现在严格控制在三千斤以内，虽然产量下降，但能保证葡萄粒大、形状均匀、糖度提高、成熟期提前。葡萄品质好，价格自然也高，种植效益不降反增。" 杨玉春掰着手指给记者算了一笔经济账。

订单 " 销 "，葡萄未熟树上卖。

杨玉春是葡萄种植大户，也是当地的葡萄经纪人，连日来不断接到山东、辽宁等地客商的电话。

" 你瞧，葡萄刚开花坐果，离成熟采摘还有两个月的时间呢，客商就开始预订了。" 杨玉春笑着说，" 葡萄品质好，自然不愁销！"

杨玉春介绍，科学化的管理，使得昌黎县的葡萄在口感、糖度、形状等方面有出色的品质，在市场上逐渐叫响了品牌，很受消费者青睐，每到葡萄成熟季节，各地客商纷至沓来，上门收购，果农足不出村，葡萄就能卖个好价钱。

" 随着葡萄产业的发展，全县涌现出 150 多个葡萄经纪人，和全国各地的客商建立了长期购销合作关系，每年在葡萄成熟之前，就约定好购销协议，使得葡萄还长在树上就已找好了销路。" 杨玉春说。

手里有订单，种植心不慌。随着葡萄在市场上的畅销，种植户和经纪人逐渐掌握了销售和价格的主动权，销售价格和种植效益一直居高不下，葡萄种植真正鼓起了昌黎县农民的 " 钱袋子 "。