土豆可以做什么美食因为喜欢所以解锁了土豆多种神仙吃法

　　小的时候不喜欢吃蔬菜，尤其是土豆，妈妈就变着法儿的给我做各种各样的土豆吃，因为我喜欢，所以她解锁了土豆多种神仙吃法，例子当然也有许多，酸辣土豆丝、土豆芝士玫瑰卷、经典炸薯条、黑椒土豆牛肉饭等等，每一种味道我都记忆犹新。

　　首先最经典的就是酸辣土豆丝了，在夏日炎炎的时候，或是天寒地冻之时，吃一份酸辣土豆丝，都是很幸福的。

　　印象最深的就是妈妈曾经做过的黑椒土豆牛肉饭，香到喊救命，简直就是干饭人的快乐，每次做这个，爸爸就在一旁边吃边夸，瞬间光盘还嚷嚷着要加米饭。

　　首先，将牛排切成小块小块状，再添加上料酒、生抽、淀粉各一勺和适量的黑胡椒，抓匀腌制十分钟左右；

　　其次再调一下酱汁，这可是独家秘方哦，碗中放上两勺生抽，蚝油、淀粉各一勺，老抽、白糖各半勺和少许的黑胡椒，加上半碗水搅拌均匀即可，这样酱汁就调和完成啦；

　　最后就开始最重要的制作过程了，将准备好的洋葱土豆切好，作为佐料，开小火将牛肉粒煎至金黄后盛出，留些许底油将土豆再煎至焦，爆香佐料品，依次倒入土豆、牛肉和酱汁，火候调成中小火将饭菜煮至浓稠后就关火，最后浇在米饭上就可以用餐啦~

　　炸薯条也是青少年的最爱美食之一吧，外面的薯条可能家长会觉得不卫生，那我们就在自己家中制作，这可是每个薯条脑袋的福音喽，味道绝对不输KFC。

　　这个做法也是相对比较简单的，首先将土豆削皮洗净后切成长条状，洗净的目的是去除淀粉，然后把已经清洗完毕的土豆一股脑倒入沸水里煮上两三分钟，过后捞出沥干土豆的水分，如果家里有厨房纸的话也可以使用厨房纸吸干其中剩余水分，其次将土豆条上裹满淀粉，最后就可以将薯条放入热锅中煎炸，此过程重复两遍，第一遍将土豆条炸至微黄后捞出，稍微晾一下后再炸，最终土豆条炸至金黄后即可捞出食用。