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饮食睡眠运动缺一不可,异界大忽悠

王敏清老人离休前曾任中央保健委员会办公室主任兼卫生部保健局局长,今年87岁的他有两部手机,不仅发短信,还会玩微信,还能自个儿在网上发表文章。更神奇的是,王敏清老人50多年没得过感冒,60多年来体重始终保持在62公斤左右,没有高血压和糖尿病。王老究竟有什么样的保健秘诀呢?

饮食平衡、适量是关键

饮食注重可口。吃自己不爱吃的,不仅无食欲,而且也不利于消化吸收。王老的饮食原则是荤素皆有、食物广泛,随心所欲、适可而止。年轻时,王老最喜欢吃肉和鸡蛋,特别爱吃猪肉和牛羊肉,而且不忌肥。虽然也吃蔬菜,但只是搭配而已。到了老年后大肉少了,鱼肉、鸡肉多了,同时蔬菜比例也加大了。老人也极少吃零食,有条件吃也不吃。一是没时间;二是没必要;三是影响下一顿正餐的饭量。适可而止即只吃到七八分饱,到下一顿吃饭前有饥饿感即可。偶尔有聚会吃多了的时候,下顿饭一定少吃以求得平衡。

最好别吃糖。王老认为,糖是人体必需的营养成分,但平日吃的食物里已经包含有足够的糖,所以王老不仅不吃糖,连月饼、蛋糕等甜点也很少吃。朋友送他国外带回来的高档巧克力放过期了,他也没想起来吃。

小酒常喝好处多。王老喝了半个世纪的小酒,,每次喝到身上微热即止,从没有醉过。白酒浓度高,少喝点;葡萄酒、啤酒浓度低,就多喝点。王老认为,中老年人饮少量酒,还是有益健康的,但任何情况下绝不要过量。所谓“少量”,一日啤酒不超过一升;葡萄酒不超过四两;含酒精60%左右的白酒,不超过一两为宜。

不强求每天8杯水。王老认为,不必太在意这样的“教条”式养生法。每个人所处的环境不同,一个工人劳累,8杯水可能根本不够;一个老人,可能喝不完8杯水。这些都不必强求,根据自己的身体需求来。

睡好觉比吃好饭更重要

睡眠之所以重要,不仅在于它能恢复当天身体各组织器官的功能,而且为第二天的体力“充电”。王老每天晚上10点上床,10点半入睡,通常一睡7至8个小时不醒。如果做不到,起码也要保证24小时之内有一个睡眠周期。人一天不吃饭没关系,但要是一天不睡觉,体力和免疫力都在下降。只有保证了睡眠,才能不破坏自身的天然防御系统,才能有很好的免疫力。

“我听说现在有的年轻人为了打拼事业,长期熬夜。我觉得这样的行为比较傻。”王老说。

运动不可少饮食来调节

王老坚持步行、坚持体力活动。平日,只要不赶时间、不提重物就不乘车;上楼,尽量不坐电梯。王老78岁那年,给101岁的小学老师拜寿。到得早没什么事,他就慢慢爬上了22层楼,还不觉胸闷气短。

当然,运动也一定要量力而行,更不能以损害身体健康为代价。如果运动能与兴趣相结合将更容易持之以恒,收到好的效果。王老会通过饮食和运动来平衡自己的体重和血脂,一天当中如果吃的食物较多、热量较大,就增加运动量来消耗多余的热量和脂肪;如果体重出现减轻的趋势,就减少运动量。

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