临汾：食药部门大动作校园食品保安全,qietingfengyun

    食品安全大于天，亮剑”校园把好关。记者从10月25日召开的“临汾市区校园及周边食品安全专项整治行动动员大会”上获悉，为进一步加强市区校园及周边食品安全监管，确保广大师生的饮食安全，从即日起，我市食品药品监督管理局将在市区(含临汾开发区)范围内开展校园及周边食品安全专项整治行动，向“问题”食品再挥“重锤”。

    “‘少年强则国强’，维护未成年人的身体健康和生命安全，是全社会的共同责任，更是食药监管部门义不容辞的历史担当。”市食品药品监督管理局局长柳红兵说，近年来，校园及周边出现大量的小作坊、小摊点、小餐饮，生产经营管理落后，人员素质参差不齐，安全意识淡薄，存在一定的安全隐患。

    “此次开展校园及周边食品安全专项整治行动，就是要针对市区(含临汾开发区)范围内校园(含幼托机构)食堂、校内生产经营食品点及校园周边200密范围内的食品生产经营户进行重点检查，让孩子们吃到放心、安全、健康的食品。”据柳红兵介绍，此次专项检查行动中，食药部门将重点整治校园及周边食品安全生产加工企业、生产加工小作坊。

    在食品流通环节上，执法人员重点整治是否持有《食品经营许可证》(销售类)、经营项目是否与许可证相符;是否履行进货查验制度，所销售食品索取的票据是否齐备并符合规定;是否存在经营“三无食品”的现场等。

    “针对学校食堂，我们将重点检查是否按照《食品安全法》要求落实主体责任;是否执行从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品规范加工、贮存和留样等相关要求。同时，校园内及周边餐饮单位(个体)，还将重点检查其落实原料采购、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等制度情况;使用过期食品及未经检验检疫的劣质食材、以假充真、以次充好、违法违规行为情况等。

    市、区联合，上下联动，全面动员、重拳出击。柳红兵说，此次专项行动中，还将采取致学生及家长一封公开信、发放食品安全知识宣传手册、进入校园课堂宣讲食品安全知识、张贴相关资料、新闻媒体实时报道等多种形式，发动全社会的力量，进行食品安全宣传，为广大青少年共同营造一个放心、绿色、健康的食品安全环境。(记者 成华)