安徽芜湖南陵县知名特产
产于南陵县桂山笔架山(又名蝌蚪山,射的山)。创制于1984年,1985年被南陵县评为一等奖,获芜湖市二等奖。至1977年,已有成片茶园70亩,年产干茶2000公斤。1989年,茶叶再次获县一等奖。
南陵大米:生产历史悠久,素有芜湖米市、南陵粮仓之称。自1985年以来,该县先后被确认为国家优质米基地县、国家商品粮基地县,并荣膺全国粮食生产先进县称号。全县拥有无公害稻米生产基地30万亩、绿色食品原料(水稻)生产基地20万亩。2010年,南陵大米被批准为国家地理标志保护产品。
奎湖糯:又名九月红,从红壳糯中选穗出来,是南陵县的地方品种,原产于奎潭湖沿岸,即奎湖、黄塘、黄墓等地,后繁衍到附近邻县,一般亩产400-500公斤,1985年,在黄塘乡林塘村发掘,1986年试种良好,宜作单晚,至1990年,农户零星种植。
广善酥:通过省专家技术委员会的鉴定,并荣获国家经贸委,中国贸促会94首届全国城镇集体企业成果展览会部优成果奖。95国际食品及加工技术博览会金奖,99东方食品国际会议精品奖。
芜湖南陵的马头墙黄酒:一直是中国黄酒业里的佼佼者,使用南陵贡米酿造,使用工艺之曲桂花曲,于每年农历八月,由红小麦、山泉水为原料按一定比例拌合。
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- 编辑:朴敏英
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产于南陵县桂山笔架山(又名蝌蚪山,射的山)
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